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【壬生町】売切注意!和菓子屋さんのパン?!「しもつけ彩風菓 松屋」

  • 2021.10.4
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こんにちは!甘い物大好き!食欲の秋をがっつり満喫中の地域特派員ぐーです。 今回ご紹介するのはいちご大福で有名なしもつけ彩風菓 松屋さんのあんバターサンドです。お店の前を通る度、のぼりが気になっていました。前回行った際は売り切れていたのでリベンジです。

和菓子屋さんでフランスパン!?

あんバターサンドという文字を見かけた時はお菓子を想像していたぐー。HPを見たところ、フランスパン風のパンにあんことバターが挟まれているらしい。松屋さんは老舗の和菓子屋さん……フランスパン?!いったいどんなあんバターサンドが頂けるのか!! わくわくしながらオープンに合わせてお店に到着。広々とした入口で入りやすいです。

出典:リビング栃木Web

オープン5分くらい前から徐々に列ができ、オープンから15分もすると広々とした店内が人でいっぱいに。棚にはお煎餅や和菓子、生どら焼き、生チョコ大福等の和洋菓子まで種類豊富に並びます。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

個人的なおすすめはお手づくり最中です。こちらは最中と餡が別包装になっていて自分で完成させる珍しい最中。最中の香ばしい香りと、サクっとした軽い食感が他では味わえない美味しさです。

店内左奥には広々としたイートインスペースもあり、お茶やコーヒー等のフリードリンクも用意されていました。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web
あんバターサンドとご対面

あんバターサンド(税込346円)はお店に入ってすぐ右側の冷蔵コーナーにありました。粒あんとこしあんがあり、両方購入。 シンプルながらお洒落なパッケージでお土産にもおすすめ。

出典:リビング栃木Web

取り出すと、想像していた以上のボリュームです。 断面はこちら。上粒あん、下こしあんです。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

端から端までたっぷりの餡とバターの層がたまりません。

いざ実食

濃厚なバターと松屋さんこだわりのあんが、パンと合わさり口の中で合わさり絶妙なバランス。見た目はフランスパン風のパンですが、中はふわっとした軽めな食感であんこと濃厚なバターとよく合って最高なんです。こちらのパンは今年の5月に変更されたものだそう。 こしあんのさらっとした餡の食感も、粒あんの豆の食感もどちらも美味しい。これは癖になる!あんこ好きさん、和菓子好きさん、甘い物好きさんには特におすすめですよ〜☆今回はオープンと同時に行ったため予約なしでも無事購入できましたが、大人気商品のため予約をおすすめします。(12時には売り切れていました)

出典:リビング栃木Web
評判のフルーツ大福も購入

梨大福(税込324 円)もいただきましたがごろっとした宇都宮市ふせや農園さんのあまーい梨にの白餡、柔らかな求肥が1つになって、こちらもとても美味しかったです。

出典:リビング栃木Web

断面はこちら。

出典:リビング栃木Web

梨がごろっと入っているのがわかります。

9月11日から販売された期間限定商品、フルーツ大福ぶどうや、栗蒸し羊羹、栗おこわなど秋の味覚も満載でこちらも要チェックですね!栗蒸し羊羹極(税込9396円)は贈答用にもおすすめ。(生きている内に一度は食べてみたいものです…)

出典:リビング栃木Web

お会計は混雑時は列ができますが、店員さん達の連携がいいため、スムーズに気持ちよくお買い物できました。 今度は栗おこわを買いに行かなくては!!

出典:リビング栃木Web

しもつけ彩風菓 松屋 住所:栃木県下都賀郡壬生町安塚2284-1 TEL: 0282-86-0051 営業時間 :通常09:00~17:00 定休日: 火曜日 水曜日 ※定休日が祝日の場合は営業 駐車場:10台 公式HP:https://saifuuka-matsuya.com/

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