【シャトレーゼ 新商品ルポ】1個50円！ホイルに包まれた姿がノスタルジックな焼き菓子「梨恵夢＜りえむ＞」

素材にこだわったプレミアムスイーツを、お手頃な価格で届けてくれるシャトレーゼ。ケーキや焼き菓子はもちろん、アイスや和菓子もそろう、豊富なラインナップも魅力のお店です。今回ご紹介するのは、ふんわり・しっとりとした生地に、バター・コーヒー・さつまいも、それぞれの餡が包まれた焼き菓子「梨恵夢」3種。さつまいもは9月17日発売の新商品です。食べるとほっこり、どこか懐かしいスイーツを実食ルポでお届けします。

お味は3種類！「梨恵夢＜りえむ＞」をご紹介

ふんわり・しっとりとした生地に、バター・コーヒー・さつまいも、それぞれの餡が包まれた焼き菓子「梨恵夢」。3種の味わいを楽しめます。

パッケージの開け方があるようで、裏面に記載されていました。

袋を開けると中から銀色の包が現れました。

裏面に返して両サイドを開いていくようですが、ここでノスタルジックな気分に襲われました。こういうお菓子、昔食べたことがあったような？ 懐かしさに口元がほころびます。

銀紙を開いてみるとやっと「梨恵夢」が現れました。説明通りコロコロと転がすと、生地が銀紙にくっつくことなく綺麗に取れました。さあ！早速実食してみましょう。

実食！「梨恵夢」3種

ほくほくねっとり旬のおいしさ「さつまいも」

まずはさつまいもから！ 鳴門金時さつまいもペーストを使用したしっとり生地に、鳴門金時さつまいも甘露煮のダイスを混ぜ込んだシャトレーゼ自家炊きさつまいも餡が包まれた一品。

さつまいも餡の濃厚な黄色がいかにもおいしそう！ しっとりとした食感の生地は、口に入れるとホロホロとほどけていきます。さつまいも餡は甘さたっぷりで、ねっとり食感とほくほく食感、どちらも楽しめます。ダイスの甘露煮が、さつまいもの存在感をかなりアップしていて、焼き芋を食べたような満足感も楽しめました。

ほっこり広がる優しい甘さ「バター風味」

お次はバター風味。うみたて卵をたっぷり使用したバター風味の生地は、高温短時間で焼き上げられたふんわりしっとり食感。

生地の中には、白州名水自家炊きミルク餡が入っています。一口食べると広がる甘さは、どこか懐かしい優しい味わい。生地と餡、どちらもほどける口どけで、グラデーションのように滑らかに溶けていきます。バターの濃厚な香り楽しめますが、どこか和菓子のようなほっこりとしたおいしさです。

キリッとスッキリ「炭焼きコーヒー」

最後は炭焼きコーヒーをいただきます。こちらもうみたて卵をたっぷり使用した生地は、高温短時間で焼き上げられたふんわりしっとり食感でコーヒーフレーバー。

中に入った白州名水自家炊ミルク餡は、コーヒーと相性のよいシナモン入り。ホロホロとほどける生地は、甘さとコーヒーの香りが濃厚です。ミルクのまろやかさはあまりなく、キリッとしたコーヒーの香りをミルク餡のシナモンが引き立てています。清涼感すら感じるような、スッキリとしたコーヒーの風味を楽しめました。

ノスタルジックでおいしいおやつタイムを！

シャトレーゼの新商品「梨恵夢」は、ホロホロほどける食感の生地と、素材の味わいを生かした餡のコンビネーションが絶妙のスイーツでした。どこか懐かしさを覚えるスイーツで、心もほっこりさせてくれます。柔らかい生地はとっても崩れやすいので、ボロボロとこぼれないように、お皿や紙ナプキンで受けながら食べるのがおすすめ。ノスタルジックなおやつタイム、楽しんでくださいね。

梨恵夢 さつまいも

価格：50円 （税込 54円）

発売日：9月17日（金）

賞味期限：筆者が購入したときは24日間でした

梨恵夢 バター風味

価格：50円 （税込 54円）

賞味期限：筆者が購入したときは20日間でした

梨恵夢 炭焼きコーヒー

価格：50円 （税込 54円）

賞味期限：筆者が購入したときは19日間でした

※実際の賞味期限は、購入時に要確認

［All Photos by Komori］

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