肉汁たっぷりで大満足！【銀座】手軽でおいしい小籠包ランチ4軒

皮を破るとジュワッとあふれる熱々スープがたまらない小籠包。手軽でおいしい小籠包の店が集まる大銀座エリア。生地の厚さやスープの量、ランチセット充実度を見比べて。9月28日（月）発売 Hanako1201号「大銀座で昼食を。」よりお届けします。

1.シンガポールで大人気の味を銀座で。〈京華小吃（ジンホアシャオチ）〉／銀座5丁目

シンガポール発祥の小籠包店は、本国では行列ができる大人気店。銀座店には小籠包だけで8種類あり、いろいろな味を楽しむことができる。ランチセットは4種類で、どれもメインが9種類ある麺の中から選べるのが魅力。

〈京華小吃（ジンホアシャオチ）〉
東京都中央区銀座5-9-6
03-6274-6406
11：00～14：30LO、17：00～23：00（土日祝11：00～22：00）無休
34席※夜のみ予約可

2.本場香港の熟練点心師が作る点心の数々。〈紹興苑（ショウコウエン）〉／銀座3丁目

昨年12月、香港飲茶の店がオープン。点心やお粥が楽しめるランチタイムは、小籠包の別オーダーももちろんOK。40年のキャリアを持つ熟練点心師が作る本格点心をぜひ！

〈紹興苑（ショウコウエン）〉
東京都中央区銀座3-12-19 楽心ビル1F
03-6228-4063
11：30～14：30LO、17：00～23：30、土祝11：30～20：00（夜メニューのみ）日休
30席※予約が望ましい

3.秘伝のレシピを受け継ぐ台湾本場の味。〈鼎泰豐（ディンタイフォン）〉／銀座1丁目

知らない人はいないと言えるほどの台湾の名店。本店から継承されたレシピで作られる小籠包は、たっぷりのスープと肉汁、モチモチの皮が渾然一体となって、たまらないおいしさ。追加オーダー必至！

〈鼎泰豐（ディンタイフォン）〉
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ8F
03-5159-4141
11：00～22：00LO 休みは施設に準ずる
104席※予約が望ましい

4.肉汁たっぷりの大ぶりな小籠包に大満足。〈JOE’S SHANGHAI New York（ジョーズ シャンハイ ニューヨーク）銀座店〉／有楽町

マンハッタン発の小籠包専門店。銀座店は、小籠包以外のメニューも豊富。ランチタイムのセットにはすべて肉汁あふれる小籠包がつく。

〈JOE’S SHANGHAI New York（ジョーズ シャンハイ ニューヨーク）銀座店〉
東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京B1
050-3184-4888
11：30～14：30LO（土日祝15：00LO）、17：30（土17：00）～21：30LO、日17：00～21：00LO 無休
160席※週末は予約が望ましい

（Hanako1201号掲載／photo : Kanako Nakamura, Shin-ichi Yokoyama (Jing Hua Xiao Chi) text : Riko Saito）