【渋谷】春水堂の期間限定「ピリ辛トマト酸辣湯麺」「酸辣湯麺」食べ比べてみた

2021.9.18

食欲の秋。何もかも美味しく感じる季節だからこそ、「本当に美味しいものを味わって」食べる秋にしませんか？

ここに来たら間違いない、と私が絶対の信頼を寄せている台湾カフェ「春水堂」さん。期間限定&新発売のメニューも期待に違わないクオリティです！

今回は春水堂の期間限定&新メニューを食べ比べ。秋の満腹レポートをお送りします。

酸辣湯麺食べ比べ！

井の頭線渋谷駅直結、渋谷マークシティ4階にあります春水堂（ちゅんすいたん）さん。

アクセス抜群のこちらの台湾カフェで、ただいま秋期限定で提供されているのが「酸辣湯麺」です。

すっぱ辛い、とろみにあるスープが特徴の酸辣湯麺。せっかく2種類発売されているなら、両方試してみたくなりますよね？早速食べ比べスタートです！

酸辣湯麺

900円

醤油ベースに程よい酸味がサッパリ。トロトロのたまごでさらにまろやかさが加わります。キノコやもやし、たまごの具材がバランスよい、やさしいやさしいお味です。

お子さんにも喜ばれそう。お酢は控えめな作りになってます。お好みで追い黒酢も可能です。

ピリ辛トマト酸辣湯麺

950円

ラー油が効いたピリ辛麺ですが、フレッシュなトマトが入ることで爽やかさとコクが増します。ピリ辛がむしろアクセントになり、あと引くうまさ。

どちらもタピオカ粉を練り込んだ春水堂オリジナルの平麺。なめらかなのどごしでスルスルっといけちゃいます。

優しさを求めるなら酸辣湯麺、ピリ辛の刺激と酸味を同時に味わいたいならピリ辛トマト酸辣湯麺、でしょうか。

どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。

台湾カステラとノスタルジィ

台湾カステラ、ご存知ですか？私は春水堂ではじめて体験しました。

台湾カステラほうじ茶マロン

950円

台湾カステラの最大の特徴は、その食感。軽くてふわふわ。蒸しチーズケーキのような口どけの良さと、ふっくらボリューミーで大きなポーションで提供されるのも嬉しい。

生クリームの上にマロンペースト、マロングラッセやローストしたキャラメリゼナッツがトッピングされています。マロンの濃厚な風味に秋を感じます。思わず目をつむり鼻腔の奥に感じるマロンを味わってしまうような、上質でコクのあるお味。

ほうじ茶パウダーがトッピングされていて、それがまた懐かしいようなレトロな落ち着く風合いをプラスします。台湾カステラですが、違和感なく、むしろノスタルジーを感じるような、親しみやすいおいしさのカステラでした！

ドリンク大充実！

春水堂といえば、タピオカドリンクを連想する方も多いのではないでしょうか。タピオカドリンクをはじめとして、こちらのドリンクの充実っぷりは半端ないのです。

果肉茶梨鉄観音

800円

今までの期間限定果肉茶シリーズは、メロンやスイカなど、華やかなイメージのものが多かったなか、今回は「梨」。

正直地味じゃない？と思ったのですが、一口飲むと「梨」の清涼感が口いっぱいに広がります。

爽やかで、体温すら下げてくれるような涼しい風味。鉄観音の香ばしさと梨の瑞々しさが、とても初々しい印象を与えるドリンクです。

ドリンク単体でいただくなら、メロンやスイカなどの華やかな果肉茶がスイーツ感存分に感じて満足度があがる気がいたしますが、食後にいただくならこの「果肉茶梨鉄観音」のスッキリ感がちょうど良さそうそうです。食後におすすめ！

タピオカほうじ茶マロン(ホット／アイス)

750円

生クリームにたっぷりの栗ペーストが相まって、ホワイトチョコレートのごとく濃厚なコクを最初に感じます。ほうじ茶ベースのミルクティーがほっこり感とサッパリ感をプラスして、「秋感」を存分に楽しめる仕上がりです！

タピオカのもちもち感もいうことないし、かつて嵐のような人気を誇った「とにかく甘い」タピオカドリンクとは明らかに質が違います。コックリ感とサッパリ感の絶妙なバランスを感じる「作品」でした。

秋ならではの台湾グルメ満喫いたしました。やはり春水堂さん、どれも期待を裏切りません。ぜひ、足を運んでみてくださいね。

春水堂渋谷マークシティ店店舗情報住所渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F アクセス京王井の頭線渋谷駅直結電話 03-6416-3050 ※夜のみ予約席あり営業時間平日8:00〜23:00 土日11:00～23:00 ※取材時点では20時までの短縮営業・訪問前にご確認ください定休日施設に準ずる席数 70席春水堂渋谷マークシティ店 HP

元記事で読む