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赤ワインと相性良い簡単おつまみ集。手軽に贅沢な時間を過ごせるおすすめレシピ15選

  • 2021.9.17
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赤ワインに合う簡単おつまみ特集

食事するときに赤ワインがあればおしゃれな食卓にできますよね。おもてなしやイベントなどにも赤ワインは登場するので、それに合わせたお勧めのおつまみがあると重宝します。

今回は赤ワインと相性の良い簡単にできるおすすめおつまみを大特集♪手軽に贅沢な時間を過ごせるおすすめのレシピをピックアップしました。簡単にパパッと作ってみんなを楽しませましょう。

赤ワインに合う簡単おつまみ｜定番

簡単煮込み！豚肉とマッシュルームの赤ワイン煮

豚肉と白インゲンなどを使用した赤ワイン煮込みです。

白インゲンやマッシュルームなどを入れて簡単に煮込むだけです。

豚肉はあらかじめ前面に焼き色がつくように焼くのがポイント。

そうすることで旨味がしっかり閉じ込められます。

一見難しそうなレシピですが簡単なのでおすすめですよ。絶品のおつまみでおしゃれに楽しみましょう。

絶品の豚ヒレ肉の簡単ローストハム

豚のヒレ肉を使用して作るおつまみにおすすめのレシピです。

焼く時間は少しかかりますが、作り方はとてもシンプルで簡単ですよ。

ハーブソルトを使用しているので少しスパイシーな赤ワインにもぴったり。

脂質も少なくヘルシーに食べられるおつまみです。

野菜を添えておしゃれに仕上げてくださいね。赤ワインがどんどん進んでしまう味わいとなります。

丸ごと美味しいアスパラの豚つくね

豚のひき肉とアスパラはとても相性が良く、美味しく食べられる食材です。

赤ワインに合う味付けにしているのでおつまみとして重宝しますよ。

作り方は簡単でつくねのタネを合わせてアスパラにつけ、フライパンで焼くだけ。

赤ワインに負けないくらいのテイストなので、ぜひ簡単に作ってみてくださいね。

これならどのようなお酒にも合うおつまみになります。

人気！豚ヒレ肉のソテーのトマトソース

豚肉を焼いて、市販のトマトソースを煮詰めるだけでできる簡単なおすすめレシピです。

豚肉とトマトソースの組み合わせはおつまみとして最高の相性。

当然赤ワインにも合うのでぜひ試してみてくださいね。

豚ヒレ肉は厚めに切ったら軽く叩くのがポイント。そうすることで柔らかい質感になりますよ。

おしゃれなおつまみを簡単に作って赤ワインと合わせてくださいね。

レンジで簡単な誰もが好きな牛肉のたたき

牛肉のたたきは簡単にできて赤ワインのおつまみにおすすめです。

このレシピはレンジで作れるのであっという間に完成します。

レンジで加熱したらアルミホイルに包んで少し置いておくのがポイント。肉汁が流れ出ずに美味しくなりますよ。

さらに冷蔵庫に入れてから薄くスライスすると、レンジで作ったとは思えない出来栄えに。

野菜を合わせて赤ワインとどうぞ♪

赤ワインに合う簡単おつまみ｜アレンジ

おすすめ！生ハムとクリチのデーツピンチョス

ピンチョスが簡単にできるおつまみとしておすすめのレシピです。

作り方はとてもシンプルなので料理が苦手な人でも簡単におつまみが作れます。

生ハムやクリームチーズを使用して赤ワインと合わせてくださいね。

濃厚なテイストにトリュフ塩がアクセントになった一品。

またドライフルーツのデーツは赤ワインにぴったりなので、おつまみにも合います。

手間なし！簡単なれんこんチーズパリパリ

このレシピはれんこんとチーズの食材を使って簡単に作るおすすめ料理です。

赤ワインのおつまみとして相性抜群ですよ。

野菜とチーズを合わせたおつまみなので、栄養バランスもバッチリ。

フライパンでしっかり焼いてパリパリな食感にするのがポイント。

お好みで胡椒やカレーパウダー、パルミジャーノをかけて召し上がってください。

アレンジレシピの鶏むねピザ風チキン

鶏むね肉を使ったヘルシーなピザはいかがでしょうか。

ピザソースやチーズなどを鶏むね肉に合わせて、好きなトッピングするだけで簡単に作れます。

ピザ生地よりもあっさり食べられるので赤ワインにちょうどありますよ。

これならトースターで簡単に作れて、おつまみとして重宝するでしょう。

糖質制限ダイエットしている人にもおすすめの料理です。

春巻きの皮で作るサラダピザ

春巻きの皮に調味料を合わせてトースターで焼いた簡単レシピです。

シンプルな作り方で赤ワインに合うおすすめの一品。

トースターで焼くことで、春巻きの皮がパリパリとした食感になってやみつきになりますよ。

野菜や生ハムなどトッピングすれば赤ワインと相性抜群のおつまみになるでしょう。

色鮮やかにトッピングしてくださいね♪

絶品！イチジクのコンポート添え生ハムオムレツ

オムレツに生クリームを加えて濃厚に仕上げたお手軽にできるおすすめレシピです。

イチジクのコンポートはあらかじめ作り置きしておけば、簡単に作れますよ。

甘酸っぱいソースと濃厚なオムレツ、そして生ハムを合わせて食べると、赤ワインとのマリアージュします。

生クリームが余ったときのおつまみとしても役立つでしょう。

赤ワインに合う簡単おつまみ｜変わり種

大人気！豚こまバーグのサルサソース

豚肉を使ったおすすめの美味しいレシピをおつまみにいかがでしょうか。

サルサソースは赤ワインに合うテイストなので、ぜひ試してもらいたい一品です。

シンプルな作り方で誰でも簡単に作れておすすめ。

野菜の食材もたっぷり摂取できる嬉しいおつまみとなるでしょう。

タバスコを少し効かせており、ピリッとした味わいが感じられます。

止まらない美味しさ！絶品しそパリチー

食材はスライスチーズと大葉のみの簡単なレシピです。赤ワインとの相性もぴったりなおつまみですよ。

フライパンで簡単にできる料理なので、急な来客があったときにも重宝します。

チーズから油が出てくるので、キッチンペーパーに乗せてくださいね。

パリッとした食感がクセになる美味しさに。これなら何枚でも食べられるでしょう。

HMで作るとうもろこしとベーコンのおかずパン

ホットケーキミックスを使ったほんのり甘めのレシピです。

とうもろこしやベーコンなどを入れておかずパンに仕上げると、赤ワインと相性が合いますよ。

旨味も感じられておすすめの料理。コクを出すためにマヨネーズも加えて、絶妙なテイストに仕上げています。

おつまみとして作り置きしておくのも良いかもしれませんね。

シンプルレシピのコンポタチーズマカロニ

マカロニと市販のコーンポタージュを使用したおすすめの料理です。

赤ワインのおつまみとして簡単に作れる一品。

コーンポタージュの甘味とチーズの塩味が合わさって、最高の調味料となるでしょう。

野菜のおつまみと合わせてバランス良くしてみてはいかがでしょうか。

お好みでベーコンを合わせて旨味をプラスするのもおすすめですよ。

赤ワインに！サーモンと生ハムの手まり寿司

生ハムやサーモンの手まりは赤ワインに合う人気のレシピです。

中にはクリームチーズが入っていて、ちょっとしたサプライズも演出できます。

美味しい食材ばかり使っているので、絶品のおつまみとなるでしょう。

トッピングはおしゃれに大葉やピンクペッパーなどはいかがでしょうか。

盛り付けにもこだわっておもてなし用のおつまみに♪

赤ワインに合う簡単おつまみまとめ

おもてなしする際に、それぞれのお酒に合ったおつまみがあると重宝します。ここで紹介したおつまみはどれも赤ワインに合うおすすめの簡単レシピばかりです。

おしゃれに見えて美味しく食べられるおつまみがあれば、みんなで楽しく盛り上がれるはず。カテゴリに分けていますが、好きなものを見つけて試してみてくださいね。

彩りも重要になってくるので、盛り付けにこだわってみてはいかがでしょうか♪

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