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白黒トリュフ塩を使った芳醇すぎる「贅沢白黒トリュフサブレ」が数量限定で初披露!

  • 2021.9.15
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南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、10月6日(水)から11日(月・祝)まで2021日本橋三越フランス展PART2、9月15日(水)から10月10日(日)まで日本橋三越フランス展オンラインストアに、同展限定商品「フランス展数量限定 贅沢白黒トリュフサブレ」をはじめ、同ブランド人気アイテムを出品する。

プロヴァンスの豊かな食文化がラインアップ

日本橋三越本店開催のフランス展、及び初のフランス展オンラインストアでの出店となる今回は、同展の為に上野菓子研究所とメゾンブレモンド1830が初タッグを組み、製法や素材を極限までこだわり抜き完成した「フランス展数量限定 贅沢白黒トリュフサブレ」を、同展数量限定で初披露する。

そのほか、絶大な人気を誇るピスタチオのスプレッドやトリュフ調味料など、プロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を多彩なラインアップが登場する。

フランス展数量限定のサブレ

「フランス展数量限定 贅沢白黒トリュフサブレ」3,780円(税込)は、白・黒それぞれ特徴の異なるトリュフの香りをサブレで楽しめる商品。メゾンブレモンド1830の最上級エキストラバージンオリーブオイルと旨みたっぷりの白・黒トリュフカマルグソルトを贅沢に使用した極上のトリュフサブレが、フランス展限定の南仏プロヴァンスらしいレトロなオリジナルデザイン缶にたっぷりと詰められている。

白・黒それぞれ特徴の異なるトリュフの香りと控えめな甘さ、そしてじんわり感じるカマルグソルトの旨味・塩味が絶妙なバランスに、1枚、また1枚と手が伸びてしまうような軽いサクサク食感や、程よく食べやすい大きさも嬉しいポイント。

フランス展の為だけに作られた贅沢な味わいを、この機会に堪能してみては。

■日本橋三越フランス展オンラインストア 期間:9月15日(水)午前10時〜10月10日(日)午前10時

■2021日本橋三越フランス展PART2 三越日本橋本店 本館7階 催物場 期間:10月6日(水)〜11日(月・祝)

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