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子供に人気のしらたきレシピ特集。我が家の常備菜になる絶品メニューをご紹介

  • 2021.8.6
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子供に人気のしらたきレシピ特集

ツルッとした食感と歯ごたえが魅力のしらたきは、子供にも人気の食材です。低カロリーなのに食物繊維やカルシウムなどの栄養も含まれており、子供にぜひ食べてほしいですよね。

しらたきはすき焼きや肉じゃがなどさまざまな使い方がありますが、どんなレシピなら子供が喜んで食べてくれるのでしょうか。

今回は、子供に人気のしらたきレシピを、副菜と主菜に分けて紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね!

子供に人気のしらたきレシピ《副菜料理》

子供のお弁当に!しらたきのおかか炒めレシピ
子供のお弁当に!しらたきのおかか炒めレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)子供のお弁当に!しらたきのおかか炒めレシピ

最初に子供に人気のしらたきレシピの中から、副菜料理を紹介してきましょう。しらたきを使ってお弁当に合う副菜おかずを作るなら、人気のしらたきのおかか炒めがおすすめです。

しらたきを甘辛く味付けし、ご飯にぴったりな味ですよ。子供も喜ぶおかかも入っています。食材はしらたきのみで、調理時間は15分ですので作業も簡単ですね。冷蔵保存で7日以上持ちますので作り置きしましょう。

人参もこっそり♪明太バターしらたきレシピ
人参もこっそり♪明太バターしらたきレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)人参もこっそり♪明太バターしらたきレシピ

子供に野菜を食べてほしい時は、子供に人気の明太子としらたきを使っておかずを作ってみましょう。この人気レシピなら、バターと明太子の美味しい風味で人参をぱくぱく食べてくれますよ。

彩りも綺麗で献立の色バランスが良くなります。使う食材だけでなく調味料もシンプルです。味付けにはめんつゆを使い、簡単調理で作れますよ。献立のあと一品の料理にもおすすめです。

子供が喜ぶ献立。しらたき入りひじき煮レシピ

ひじきの煮物は、子供にも人気の和食料理です。

野菜や油揚げを入れたスタンダードなレシピも人気ですが、子供がよく食べるおかずにするなら食材にしらたきを加えてみましょう。

歯ごたえがプラスされ、食べざかりの子供も喜ぶ献立になります。調理方法は、材料を炒めていき調味料を入れて煮込むだけです。

だしとごま油の風味でご飯がすすみますよ。簡単に作れますので、たくさん作ってストックしておきましょう。

簡単!ピーマンとしらたきの中華炒めレシピ

やや苦味のあるピーマンは、子供がなかなか食べてくれない野菜の一つです。でも、しらたきを加えれば子供も食べやすい人気おかずになりますよ。

この人気レシピは、しらたきとピーマンを炒めて鶏ガラスープの素や醤油などで味付けした料理です。

しらたきは味がしみにくい食材ですが、電子レンジで水分を飛ばせば簡単に味付けしやすくなります。

ご飯によく合う味付けで子供もおかわりしてくれるでしょう。

中華♪しらたきのごまポンサラダレシピ

中華風サラダと言えば、春雨を使ったレシピが人気ですよね。でも、実はしらたきでアレンジしても美味しくなります。

ツルッとした食感に加え、歯ごたえもあるので子供が大満足するおかずになりますよ。

こちらの人気レシピでは、食材に子供が好きなハムを使います。味付けにはポン酢を使い、さっぱりした仕上がりです。

調理時間は15分ですので、献立の副菜料理に迷ったらぜひお試しを。

ご飯に合う料理!しらたきのそぼろ炒めレシピ
ご飯に合う料理!しらたきのそぼろ炒めレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)ご飯に合う料理!しらたきのそぼろ炒めレシピ

子供の食欲がない時には、しらたきを使ってご飯がすすむおかずを作ってみましょう。人気のしらたきのそぼろ炒めなら、お肉の旨みとピリ辛の味付けで食欲が湧いてきます。歯ごたえもあり、よく噛むと満足感のある献立になりますね。

この人気レシピの調理方法は、下処理したしらたきや鶏ひき肉を炒めていくだけです。味付けは簡単で、醤油、砂糖、輪切り唐辛子を使います。子供に合わせて唐辛子の量を調整しましょう。

優しい味の料理♡大根としらたきの煮物レシピ
優しい味の料理♡大根としらたきの煮物レシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)優しい味の料理♡大根としらたきの煮物レシピ

栄養たっぷりで優しい味の煮物は、子供に食べてほしい料理の一つです。ただ、味がシンプルだと野菜が苦手な子供は食べてくれないこともあります。そんな時は、子供に人気のしらたきを加え、ツルッとした食感が楽しい人気おかずにしてみましょう。

このレシピでは、人参、大根、しらたき、ちくわを使い、白だし、みりん、醤油で仕上げます。調理時間は30分ですが、下処理して煮込むだけなので作業は簡単ですよ。

子供に人気のしらたきレシピ《主菜料理》

人気料理を簡単に!レンジ肉じゃがレシピ
人気料理を簡単に!レンジ肉じゃがレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)人気料理を簡単に!レンジ肉じゃがレシピ

続いて子供に人気のしらたきレシピの中から、主菜料理を紹介してきましょう。しらたきを使った人気料理と言えば、肉じゃがです。お肉や野菜がバランス良く入っており、子供にも人気の献立料理ですよね。

一般的には鍋で作る料理ですが、このレシピはレンジ一つで簡単に作れます。耐熱ボウルに食材や調味料を入れ、レンチンすれば完成です。彩りも良いので、子供のお弁当にもぴったりですね。

人気料理をあっさりと。塩肉じゃがレシピ
人気料理をあっさりと。塩肉じゃがレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)人気料理をあっさりと。塩肉じゃがレシピ

基本の肉じゃがレシピでは醤油やみりんを使いますが、こちらの人気レシピは白だしを使ったあっさり味の料理です。素材の旨みをダイレクトに感じられるので、子供にお肉や野菜の美味しさを知ってもらえる機会になりますよ。

じゃがいも、しらたき、豚肉の下処理が済めば、あとは食材を煮込んでいくだけなので、調理は簡単です。一旦冷ますと味がしみますので、作り置きにもおすすめですよ。

人気のコクうまアレンジ!塩麹肉じゃがレシピ

子供に人気の肉じゃがレシピをもう一つ紹介しましょう。このレシピは、塩麹とみりんで味付けする料理です。

塩麹でお肉や野菜の旨みが引き出され、コクうまに仕上がります。食材の旨みとしらたきの食感で、ご飯をぱくぱく食べてくれるでしょう。

調理方法は食材を炒めて煮込むだけですので、簡単に作れます。煮込む前に炒めることで煮崩れを防ぎ、香ばしい風味も加わりますよ。

子供に人気♪豚肉と長ねぎのすき焼き風レシピ
子供に人気♪豚肉と長ねぎのすき焼き風レシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)子供に人気♪豚肉と長ねぎのすき焼き風レシピ

しらたきを使ったレシピの中で、すき焼きは子供に大人気の料理です。簡単な作り置きおかずにするなら、シンプルな食材を使ってすき焼き風にアレンジしてみましょう。

食材は豚肉、長ねぎ、しらたきを使い、調理にはフライパンを使いますので気軽に作れます。無水&弱火で煮込めば、食材の旨味も濃縮されて美味しくなりますよ。しらたきが水分を吸ってくれるので、子供のお弁当にするのもいいですね。

子供が大満足する人気おかず。肉豆腐レシピ
子供が大満足する人気おかず。肉豆腐レシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)子供が大満足する人気おかず。肉豆腐レシピ

しらたきは鍋料理の食材としても人気です。子供が大満足する定番人気の料理にするなら、肉豆腐はいかが?お肉、豆腐、しらたきといった食べごたえのある食材を使っていますので、満足度の高いおかずができますよ。

このレシピは、鍋料理として楽しむのはもちろん、作り置きもできる料理です。冷蔵庫で4日ほど持ちますので、作り置きすれば献立の用意が簡単になりますね。

食べやすい♪しらたきの塩チャプチェ風レシピ

チャプチェは、本来春雨で作る料理ですが、しらたきアレンジも人気です。

コチュジャンでピリ辛にするレシピもありますが、子供も食べやすい味付けにするならこちらの人気レシピがおすすめですよ。

レモンを使ったさっぱり系の味付けで、子供もするっと食べられます。

しらたきの他に、豚肉、人参、ねぎ、しいたけなども使っており、彩りのバランスもいいですね。

調理は簡単で、食材を炒めて合わせ調味料で味付けするだけです。

簡単!しらたきと豚肉のピリ辛野菜炒めレシピ
簡単!しらたきと豚肉のピリ辛野菜炒めレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)簡単!しらたきと豚肉のピリ辛野菜炒めレシピ

しらたきを使って子供が喜ぶピリ辛系おかずを作るなら、こちらの人気レシピをおすすめします。お肉と野菜がバランス良く入っており、美味しく食べながら子供が栄養をとりやすい料理ですよ。しらたき入りで食べごたえもあります。

調理の際、炒める順番にさえ気をつければ、コツのいらない簡単レシピです。ピリ辛がポイントの人気レシピですが、コチュジャンの量は子供に合わせて調節しましょう。

子供に人気のしらたきレシピを作るコツ

しらたきのおかずを美味しく仕上げるには、2つのポイントを押さえておきましょう。まずは、下処理で茹でた時にしっかりと水分を切ることです。味がしみやすくなります。

時短調理したいなら電子レンジで水分を飛ばすのもおすすめです。また、お弁当や作り置きにする場合は、余計な水分が飛ぶまで加熱しましょう。水っぽさがなくなり、使いやすくなりますよ。

おすすめを参考に、子供が喜ぶ人気レシピを作ってみてくださいね!

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