おひとり様も居心地良く、厳選黒毛和牛の「焼肉華（はな）」＠昭和町

＜大阪発＞こんにちは。おおさか地域特派員のうらたまです。今回は、大阪メトロ御堂筋線昭和町駅から歩いて2分の「焼肉華」をご紹介します。シックな外観に暖簾や壁の牛のシルエットとHANAの文字が目印です。

店内は、ひとりでも焼肉が楽しめるカウンター席、テーブル席があり感染対策もされていて安心です。落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。

厚切りのタン2000円は、分厚いのにサクサクとした食感が魅力!!

オーナーおすすめは、肩甲骨の裏あたりの「ミスジ」（2300円）。赤身と脂身のバランスがよく柔らかで、甘みと風味を堪能できる味わい。タレと卵か、塩とポン酢でいただくとのことで、私はタレと卵で。初めて食べたのですが味も柔らかさも絶品でした！

心臓・上ミノ・テッチャン・アカセン・ミノサンドの5種類のホルモンが楽しめる盛り合わせは、1600円。塩で美味しくいただきました！

サラダやキムチ、カルビスープもとても美味しかったです！副菜やキムチ、ナムルなども手作りで、スープも一から作っておられるそうです。オーナーの人柄やこだわりのお肉に、心もお腹も大満足でした！

焼肉華 (はな) 住所：大阪市阿倍野区阪南町1丁目46-25 電話番号：06-6625-4129 営業時間：17:00～23:00（現在は17:00～20:00）定休日：木曜日

おひとり様も居心地良く、厳選黒毛和牛の「焼肉 華（はな）」＠昭和町