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ジミー チュウとコンラッド東京がアフタヌーンティーでコラボ。

  • 2021.7.30
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コンラッド東京のバー&ラウンジ、トゥエンティエイトに、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド、ジミー チュウJIMMY CHOO)とのコラボによる「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」が登場。

国際的な製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」での優勝経験を持つペストリーシェフ岡崎正輝は、スイーツ5種とセイボリー3種で、ジミー チュウの新作コレクション「コア コレクション(CORE Collection)」の柱である「クリスタル」「パール」「JCモノグラム」を表現した。

5種のスイーツは、クリスタルが輝くC字のバックルが印象的なバッグをかたどった「ピスタチオムース」、パール風のデコレーションでエレガントに仕上げた「ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー」など。夏にぴったりなレモンスコーンには、ピーチジャムとクロテッドクリームを添えた。

3種のセイボリーは、レモンがアクセントの「ココナッツとロブスターのタルト」、ほうれん草を練り込んだグリーンのバンズにケール、チキン、ミント味のヨーグルトディップ、キウイを挟んだ爽やかなミニバーガー「チキンとキウイのスライダー」などがラインナップ。

コレクションをイメージした2種のモクテルも用意。鮮やかなイエローのハイヒールをモチーフにした「トレンド・ジェー」に、「クリスタル」をイメージしてグレープフルーツティーにクランベリージュース、ローズシロップ、トニックウォーターを加えた「ランウェイ」。どちらも鮮やかで、夏らしい清涼感のあるモクテルだ。

「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」はコンラッド大阪でも開催中だ。内容や料金は異なるので詳細はコンラッド大阪公式サイトで確認を。

コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO

期間/~8月31日(火)

時間/11:00~16:30(2時間制)

場所/バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F

料金/スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 7,800円、【窓際席確約】コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 10,500円

・税・サービス料込

予約・問い合わせ先/03-6388-8745 (レストラン予約直通)

・コンラッド大阪はこちら

Text: Aya Hasegawa

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