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【 広島のラーメン特集】完成度の高い味わいにファン多数!繁盛店「面館」の厳選素材を用いた「らーめん」

  • 2021.7.30
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厳選素材を用いた完成度の高い 味わいが多くのファンを魅了
出典:リビング広島Web

らーめん・普通麺 715円

あっさりとした醤油豚骨スープと脂の入り方が絶妙なチャーシュー、小麦からこだわった麺のハーモニーが抜群で、何度も味わいたくなる面館の「らーめん」。

出典:リビング広島Web

丼程の大きさの特大チャーシューは薄く切っているので食べやすく、太モヤシとの相性も◎。東広島市志和町産のネギは前日に切り、一晩寝かせたものを添えることで風味を増しています。刺激が欲しいときは辛さを指定できるピリカらーめんもおすすめ。

レベル上げは要注意! ピリカらーめん
出典:リビング広島Web

「ピリカらーめん」は基本でもなかなかの辛さ。一段階レベルを上げるだけでもかなり辛くなるので要注意です。辛さレベル4以降は+50円~。

出典:リビング広島Web

ファミリー客も訪れるアットホームな雰囲気でありながら、遠方からもファンが訪れる人気店。テーブル席2つとカウンター 6席を用意しています。

【その他のおすすめメニュー】 ◆ピリカらーめん…………………………… 825円 ◆味玉………………………………………… 100円 ◆にんにく…………………………………… 200円

「面館」 住所 広島市南区東雲1-17-3 電話 082-288-3705 営業時間 11:30 ~ 15:00 ※スープがなくなり次第終了 定休日 日曜 □出前なし □テイクアウトなし □駐車場2~3台

出典:「熱狂!SUPER麺」2021年3月発行(企画・発行/インパルスコーポレーション) 公式サイト https://super-men.jp/

※記事内の情報はすべて取材時のものです。新型コロナウィルスの感染状況などの影響により、変更している場合もありますので、来店前に確認を

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