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旬のフルーツが食べたい!人気カフェで堪能する絶品スイーツ

  • 2021.7.28
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暑い季節にはフルーツたっぷりのスイーツが食べたくなりませんか?そんな時に訪れたい素敵なお店を見つけました。滋賀県にあるカフェレストラン「merci (メルシー)」は、地元の食材を中心に、旬のフルーツを贅沢に使ったパフェやケーキを提供。わざわざ訪れてでも食べたくなる魅力的なメニューをご紹介します。

ありがとうが溢れるカフェ。滋賀県「merci」

滋賀県近江八幡(おうみはちまん)市にある「merci(メルシー)」は、元々カフェや喫茶店好きだった店主が、「人が集まる場所を作りたい」とオープンさせたカフェレストランです。
感謝が溢れる場所に、という想いからフランス語で「ありがとう」を意味する「merci」と名づけました。

店内は、木の温もり感じる穏やかで優しい空間。落ち着いた雰囲気の中、地元食材をメインに使用した美味しいメニューをゆったりとした気分で堪能できますよ。

この夏味わいたい旬のフルーツメニュー

提供しているメニューは、食事からデザートまでバラエティ豊富ですが、今回は、今の時期にしか味わえない旬のフルーツを使ったおすすめスイーツをご紹介します。

こだわりの詰まったフルーツは、できる限り素材の味を損なわないよう意識。フレッシュな状態で味わってもらうため、オーダーが入ってからその都度カットするのだそう。
また味はもちろんのこと、こだわりは見た目の美しさにも。フルーツの鮮やかさが際立つデコレーションは、食べる前から感動を与えてくれます。

瑞々しい桃を口いっぱいに頬張って

こちらは、滋賀県の中央部に位置する竜王町(りゅうおうちょう)産の桃をふんだんに盛った「桃パフェ」。桃は固めの状態で仕入れ、追熟し、ベストなタイミングで提供しているのだとか。グラスから今にもこぼれ落ちそうなほどに盛られた桃を頬張れば、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がりますよ。

桃パフェ 1280円(税込)~
※仕入れの状況で価格が変動します

一粒ずつ大切に味わいたい宝石のようなさくらんぼ

「さくらんぼパフェ」に使用されるさくらんぼも竜王町産。まるで宝石のように艶めくさくらんぼは、食べるのがもったいないほど。まずは、その美しい姿を写真に収め、そのあとで一粒ずつじっくり味わってくださいね。

さくらんぼパフェ 1280円(税込)

カラフルなフルーツが楽しげに並ぶマリトッツォ

生クリーム好きにはたまらない「マリトッツォ」にも、もちろんフレッシュなフルーツがたっぷり。具材は時期によって変わるそうなので、どんなフルーツが味わえるかはお楽しみに。また、使われているパンも地元産。滋賀県東近江(ひがしおうみ)にあるパン屋「ひとつぶ」が、自家製酵母と国産小麦・東近江の地下水を使って作っています。こだわりのパンもじっくりと噛みしめてみて。

マリトッツォ 480円(税込)〜
※具材によって価格が変動します

目と舌で2度の幸せが訪れる場所へ

現在お店は、ランチタイムのみの短縮営業となっています。営業時間やお休みなどの最新情報はSNSにて発信されていますので、事前にチェックを。

merciを訪れれば、目からも舌からも幸せ気分になれること間違いなし。是非この夏は、merciで特別な時間を過ごしてくださいね。

※ご紹介したメニューは期間限定販売です。販売状況については、店舗へお問い合わせください。

writer / NIKO photo / merci

取材協力

merci(メルシ―)
滋賀県近江八幡市中小森町 287-1
TEL:0748-33-7717
http://merci0915.web.fc2.com/merci0915.web.fc2.com/Home.html

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