読めないと恥ずかしい？！「出汁」の読み方

「出汁」は何と読むでしょう？

「でじる」ではありません。

漢字の意味は、

鰹節 (かつおぶし) などを煮出して作る、うまみのある汁。出し汁。また、その材料となる鰹節・昆布・煮干しなど。

小学館デジタル大辞泉より

です。

わかりましたか？

「だし」が正解でした！

「出汁をとる」などの例文が挙げられます。

簡単な漢字なのに読み方が難しい言葉は他にもたくさんあるようです。

興味があれば調べてみてくださいね。

文・fuelle編集部