【取り寄せ】ギフトにも自分用にも！ひんやり美味しいおしゃれ涼スイーツ

蒸し暑い季節に恋しくなるアイス。スーパーやコンビニでも購入できますが、たまにはケーキ屋さんや和菓子屋さんが作る特別なアイスをお取り寄せして楽しんでみませんか？さまざまなお店のお菓子が購入できるオンラインショップ「Cake.jp」から、とっておきのひんやりスイーツを4種類ご紹介します。

老舗の「葛」を使ったやさしい味わいのアイスキャンディー

一つ目にご紹介するのは、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気の「京都・本くず氷」のアイスキャンディー。その特徴は、レトロな見た目だけではありません。1615年に創業し、葛の甘味や創作料理をつくり続けている老舗「吉野葛本舗 黒川本家」の葛が使用されています。
葛はマメ科の植物が原材料で、古くから食品や薬としても利用されてきたもの。イソフラボンやサポニンが豊富で、血流促進や脂肪の代謝を活発にすると言われていてヘルシーです。

こちらのアイスキャンディーは、いちごやマンゴー、パイナップル、ブルーベリーなどを使った「7種のふるーつ」のほか、「いちごさん」「愛媛みかん」「鹿児島グレープフルーツ」の4種が詰め合わせになっています。
夏の間ストックしておいて暑い日に食べれば、やさしい葛とフレッシュなフルーツの味わいで元気をチャージできそう。

京都・本くず氷
アイスキャンディー12本セット
6,900円（税込）送料別
（7種のふるーつ4本、いちごさん4本、愛媛みかん2本、鹿児島グレープフルーツ2本）

ケーキの味わいを閉じ込めたカヌレの形のアイス

かわいらしいカヌレがそのままアイスになったような、「TOO POP ICE～フルーツシャピトー～」。神戸の洋菓子職人がもつお菓子づくりへのこだわりと、アートや音楽などから受けた遊び心がマリアージュした洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリートゥーストゥース）」のアイスです。

シェフパティシエが各地で出会ったフルーツなどの素材をケーキのようにアレンジし、人気のカヌレの形でアイスに仕上げてあります。
紀州・あらかわの上品な白桃をサブレと合わせてタルトのような味わいにした「あらかわの桃の"タルトペッシェ"」や、青森の甘酸っぱいカシスとクリームチーズでレアチーズケーキのようにした「青森カシスの"タルトフロマージュ"」など、ワクワクするフレーバーの6種が16本セットです。
今日はどれを食べようかと選ぶときも楽しく、一口食べればケーキを味わっているような幸福感が訪れる特別なアイスです。

カヌレのかたちのまるでケーキなアイス TOO POP ICE～フルーツシャピトー～
4,117円（税込）送料別
※Cake.jpでの販売価格
計16本入り
（あらかわの桃の"タルトペッシェ"3本、紀州みかんの"コンポート"3本、八女抹茶の"パルフェジャポネーズ"2本、あまおう苺の”クレームブリュレ”3本、青森カシスの"タルトフロマージュ"2本、弘前りんご・栄黄雅の"タルトポンム"3本）

半解凍で食べる、アイスケーキのようなキューブスイーツ

ケーキがスクエアの型に入ったようなこちらのスイーツは、韓国で流行しつつある「キューブケーキ」がモチーフ。一流のシェフによるフォトジェニックなお菓子のオンラインショップ「LikeSweetsBOX（ライクスイーツボックス）」が届けるスイーツです。半解凍で食べられる、アイスとケーキの中間のような一品。

ラズベリーとチョコレートのムースを合わせた、チョコレート好きな方におすすめの「#キューブフランボワーズ」や、北海道産生乳のクリームチーズと牛乳で軽いムースに仕上げた、チーズケーキのような「#キューブフロマージュ」など、全6種の展開。その中から2種が選べ、4個のセットにしてもらえます。
ケーキにも劣らない華やかさのスイーツをデザートにすれば、なにげない1日も特別なものに変わりそう。

キューブスイーツ
2種類4個セット 2,650円（税込）送料別
（ #キューブモンブラン、#キューブペーシュ、#キューブフランボワーズ、#キューブ抹茶、#キューブフレーズ、#キューブフロマージュより選択）

こだわりの自家製アイスを包んだソフトな大福

栃木県でクラシカルなデコレーションのケーキを作る「お菓子工房ロリアン」は、片手で手軽に食べられるパイやミニパウンドケーキなども展開。こちらの「アイス大福」は、自家製のアイスを大福の皮で包んだ和洋折衷のお菓子です。

アイスは、よく泡立てたメレンゲで作られた軽い生クリームでできたもの。そのおかげで凍ったままでも柔らかな食感です。そのまま頬張れば、もちもちの皮と、ゆっくりと溶けていくアイスが口の中で贅沢に絡み合います。
まずは押さえたい定番のバニラのほか、フレッシュなイチゴや甘酸っぱいブルーベリー、ほどよい苦味のがある抹茶のフレーバーの10個セット。お茶の時間に是非食べ比べて楽しんでください。

アイス大福 10個入
3,700円（税込）送料込み
（バニラ・イチゴ各3個、ブルーベリー・抹茶各2個入り）


今回ご紹介したスイーツは、ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」にてご購入することができます。フレーバーが豊富で見た目も味も特別なひんやりスイーツは、夏のギフトにもぴったりです。それ以外にも、さまざまな生菓子や焼き菓子がいろいろと揃っていますよ。自分へのご褒美や大切な方への贈り物にいかがでしょうか？

writer / まどか photo / Cake.jp

取材協力

Cake.jp
https://cake.jp/