やみつきすぐ麺！悪魔の冷やしうどん

【材料】（2人分）

• 冷凍うどん：2玉
• a. 天かす：大さじ2杯
• a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
• a. 青のり：小さじ2杯
• a. かつおぶし：3g
• a. ごま油：大さじ1杯
• a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
• トッピング
• 卵黄：2個分

【作り方】

1: (a) をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

2: 耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。冷水で冷やし、水気を切ります。

3: ①にうどんを加え、よく混ぜ合わせ器に盛ります。卵黄をのせ、天かす、青のり、かつおぶし (全て分量外) を散らして完成です。

コツ・ポイント

・うどんは加熱して水でしめた後、しっかりと水気を切ってくださいね。
・具材には、ツナ缶を加えていただくのもおすすめです。