「LikeSweetsBOX」が人気有名店のパティシエとコラボした3種類のケーキの販売を開始

有名パティシエ監修によるフォトジェニックで芸術的なスイーツと、写真映えする食器やカトラリーをセットにして定期便で届けてくれる「LikeSweetsBOX」。美味しさと写真撮影を楽しめるサービスとして2020年4月に誕生した。

その「LikeSweetsBOX」が、7月から人気有名店のパティシエとコラボした3種類のケーキの販売を開始。いずれも自宅で過ごす時間が多い今の時期にピッタリの華やかなケーキとなっており、夏季は半解凍でアイスのような味わいを楽しむこともできる。

ショコラとフルーツのアントルメ「＃ミュール」

ショコラティエの小抜知博氏が監修した「＃ミュール」は、土台のカカオサブレの中に、桑の実と紅茶のクリーム、桑の実のジュレ、アーモンドとショコラのビスキュイを忍ばせ、上には桑の実と紅茶のムースショコラが。淡く上品な桑の実の紅茶の香り、心地の良い苦みをマリアージュさせたショコラとフルーツのアントルメとなっている。

暑い季節にピッタリな「＃ミルキーマンゴー」

パティシエの瀧島誠士氏が監修した「＃ミルキーマンゴー」は、マンゴーと3種のチーズをブレンドしたさっぱりとしたチーズケーキに、エキゾチックフルーツのジャムとパイナップルのシャキシャキとした食感、軽い米粉の生地のふわモチ感を合わせたグルテンフリーのケーキ。暑い季節におうち時間を楽しめる一皿だ。

ホワイトチョコレートを使った「＃bonheur」

「＃bonheur(ボヌール)」は、パティシエの昆布智成氏監修。ホワイトチョコレートの優しい甘みに、パッション、ベルガモット、杏の様々な酸味を合わせた特製のアントルメとなっている。

申し込みは「LikeSweetsBOX」公式ホームページにて受付中。現在、おうち時間応援キャンペーンで月額費用を800円引きで提供している。

■「LikeSweetsBOX(ライクスイーツボックス)」 価格：食器セットあり 4200円／月(税込) 食器セットなし 3700円／月(税込) ※5号サイズの月替りのケーキが基本 ※冷凍便の配送料：全国一律送料950円(税込) ※オプション 安心保証サービス：＋500円／月(税込)