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【 広島のラーメン特集】激辛らーめんが人気のアノ店の「広島らーめん」が美味しすぎる!【らーめん がらく】

  • 2021.6.26
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秘密のひと手間で魅了! 移転前の常連客や遠方からのファンも
出典:リビング広島Web

ここの味を求めて店舗移転前の常連客や遠方の人も訪れる人気店「らーめん がらく」。 店名を冠した「がらくらーめん」は激辛麺として有名ですが、こちらのお店の「広島らーめん」が、これまた美味しいのです!

出典:リビング広島Web

広島らーめん 690円

「広島らーめん」は醤油豚骨に野菜を足した少しとろみのあるスープで、口に含んだ瞬間「これよ、これ」とうなずく昔ながらの味わい。やや細めの麺が程よくスープをまとい、一昼夜かけて作るチャーシューは秘密のひと手間と染み込んだスープがいい仕事をして、食べた瞬間にとろける驚きの軟らかさに。

辛くて美味の「がらくらーめん」や「みそらーめん」、「広島つけめん」、ランチメニュー3種類などもあり、全てラーメンの辛さが調節できます。

暑い季節に食べたくなる 「汁なしがらく」
出典:リビング広島Web

シャキシャキモヤシやキムチなどをしっかり混ぜていただく「汁なしがらく」(800円)はひんやり辛く、暑い季節に食べたくなる一品。

出典:リビング広島Web

地蔵通りの黒いテントが目印。

【その他のおすすめメニュー】 ◆がらくらーめん…………………………… 750円 ◆みそらーめん……………………………… 700円 ◆広島つけめん……………………………… 850円

「らーめん がらく」 住所 広島市中区富士見町6-13 電話 082-244-5755 営業時間 11:30 ~ 14:30、18:00 ~ 24:00 定休日 不定休 □出前なし □テイクアウトなし □駐車場なし

出典:「熱狂!SUPER麺」2021年3月発行(企画・発行/インパルスコーポレーション) 公式サイト https://super-men.jp/

※記事内の情報はすべて取材時のものです。新型コロナウィルスの感染状況などの影響により、変更している場合もありますので、来店前に確認を

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