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生トマトで簡単!「サルサソース」の作り置きレシピ♪

  • 2021.6.24
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おはようございます^^

今日ご紹介するのは、ジメッとした暑さにオススメな、ピリ辛でフレッシュな味わいの「トマトのサルサソース」レシピ。

フライものや唐揚げをディップしたり、冷しゃぶにかけたりサラダのドレッシングにしたり…何かと活躍します!サラッとしていて使いやすいですよ♪

生トマトで簡単!「サルサソース」の作り置きレシピ♪

生トマトで簡単!「サルサソース」の作り置き
朝時間.jp
<材料> 3~4人分
  • トマト(みじん切り)・・・1個
  • 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)米酢、オリーブオイル・・・各大さじ2
  • タバスコ・・・適量
<作り方> 調理時間 15分

1) 玉ねぎを細かくみじん切りする。(新玉ねぎはそのままで。普通の玉ねぎの場合は、切った後で軽く水にさらす)

2) 玉ねぎに、極力細かく刻んだトマトを加える。

3) (A)を加えて混ぜる。

4) タバスコを加えて混ぜる。

トマトサルサ
朝時間.jp

※冷蔵庫で3日保存できます。

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