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材料少なめで簡単!「豚こまポークチャップ」の作り置き

  • 2021.6.17
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おはようございます^^

今日ご紹介するのは、お弁当のおかずにもぴったりの「豚こまポークチャップ」の作り置き。玉ねぎたっぷりで、甘めに仕上がっています♪大人はもちろん子供も大好きな味ですよ!

材料少なめで簡単!「豚こまポークチャップ」の作り置き

材料少なめで簡単!「豚こまポークチャップ」の作り置き
朝時間.jp
<材料> 4人分
  • 豚こま肉・・・200g
  • 玉ねぎ(縦半分に切ったあと繊維にそって0.5cm幅に切ったもの)・・・1個
  • (A)ケチャップ、みりん・・・各大さじ2
  • (A)米酢・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/5
  • 油・・・大さじ1
<作り方> 調理時間 10分

1) フライパンに油を熱し、食べやすく切った豚肉と塩を加えて炒める。

2) 肉の色が半分ほど変わったら玉ねぎを加え、肉に火が通るまで炒める。

3) (A)を加え、水分を飛ばしながらカラッと炒める。

※冷蔵庫で3日保存できます。

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☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

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