【大戸屋】美肌を叶えるスーパーフード！“梅干し”を使った夏限定メニュー

「大戸屋」は、梅を使用した夏限定メニューを6月15日（火）より、全国の「大戸屋ごはん処」にて期間限定で発売する。

天然のスーパーフードといわれている伝統食・梅干しに着目し、夏を元気に過ごせる、美味しさあふれるメニューをラインアップ。

天然のスーパーフードとして古くから、日本人に愛され続けている伝統食・梅干し。梅に多く含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、疲労回復や肩こりの緩和、老化防止などに効果があると言われている。生活習慣病に役立つと考えられる成分も豊富で、殺菌作用、美肌効果など、梅がもたらすうれしいことが盛りだくさん。

同店独自の無添加基準を満たし、品質へのこだわりもって厳選した天然梅干しを使用。梅干しのおいしさを引き出し、栄養バランスを考えぬいたこだわりの3つのメニューが登場。

「豚と彩り野菜の冷しゃぶと梅じゃこご飯 1,080円（税込）」は、さっぱりと梅を効かせた特製の黒酢ぽん酢つゆと、豚の甘みがバランスよく味わえる自慢の1品。セットの梅じゃこご飯は、冷しゃぶと一緒にさっぱりと食べられるので暑い夏にぴったりの混ぜご飯。カロリーは920kcal。

「梅しそ巻きのチキンカツとおろし出汁 930円（税込）」は、やわらかなチキンに梅しそを巻いた夏のさっぱりチキンカツ。鶏肉のジューシーな甘みを梅しそが引き立て、より一層おいしい味わいに。特製のおろし出汁でさっぱり食べられる。テイクアウトも可。カロリーは957kcal。

「梅おろしとシラスの冷やしサラダうどんとかぼちゃコロッケ 950円（税込）」は、ひんやり冷たい麺に、たっぷりの野菜とシラスが入ったサラダ仕立ての1品。

こだわりの店内調理の大根おろしを使った梅おろしは、冷たい麺と相性抜群。別添えのオリーブオイルを加えると、コクがプラスされ、より深い味わいが楽しめる。副菜のかぼちゃコロッケがついているのもうれしいポイント。カロリーは753kcal。

6月15日（火）～8月15日（日）まで、同店公式Twitterをフォローし、夏メニューの写真と共に、夏メニューのテーマ“#食養生”、“#大戸屋”をつけて投稿すると、抽選で同店の冷凍食品セットまたはe-gift500円分をそれぞれ50名にプレゼントするSNSキャンペーンを実施。

夏バテ防止、美肌にも効果のある梅をおいしくいただいて。

大戸屋夏限定メニュー
《発売日》2021年6月15日（火）より期間限定販売
《販売》全国の大戸屋ごはん処
《公式サイト》https://www.ootoya.com/