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“サクふわ”かき氷×ケーキの新感覚スイーツに新作レモネード、ロイヤルパークホテルにて

  • 2021.6.11
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“サクふわ”かき氷×ケーキの新感覚スイーツに新作レモネード、ロイヤルパークホテルにて

ロイヤルパークホテルから「スノードームケーキ」が登場。2021年7月1日(木)から8月31日(火)まで、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて限定発売する。

www.fashion-press.net

“サクふわ”のかき氷とケーキのハイブリッドスイーツ

「スノードームケーキ」は、柔らかな生クリームを組み合わせた新食感のかき氷。ドーム型の生クリームの中には、サクサク&ふわふわのかき氷を忍ばせている。生クリームの滑らかな口当たりとかき氷の“サクふわ”食感のコンビネーションが毎年人気のスイーツだ。

新作「レモネード」が登場

毎年人気の「ミルクメロン」、「ストロベリー」に加えて2021年は「レモネード」が登場。はちみつ入りのレモン果汁かき氷とミルクのかき氷に、八丈フルーツレモンを使用したレモンコンフィを合わせて清涼感あふれる仕上がりに。表面はレモン型にチョコレートでコーティングされており、見た目も華やかなケーキとなっている。

限定グラスデザートとパンも

スイーツ&ベーカリー「粋」では、グラスデザートと「マンスリーブレッド」を期間限定で販売。グラスデザートは「白桃のヴェリーヌ」、「マンゴープリン」、「メロンのヴェリーヌ」の3種類で、夏のフルーツを贅沢に味わうことができる。

月替わりの「マンスリーブレッド」は、7月は「クランベリーとクリームチーズのカンパーニュ」、「野菜とベーコンのルーレ」、8月は「エビのグリーンカレーパン」、「チョリソーとハラペーニョのサルサドッグ」となっている。

【詳細】
■スノードームケーキ
提供期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)
提供場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
価格:1,815円
フレーバー:ストロベリー、ミルクメロン、レモネード
■夏のスイーツ&パン
提供期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)
提供場所:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」
内容/価格:
メロンのヴェリーヌ、マンゴープリン、白桃のヴェリーヌ/594円
クランベリーとクリームチーズのカンパーニュ/345円 ※7月のみ
野菜とベーコンのルーレ/356円 ※7月のみ
チョリソーとハラペーニョのサルサドッグ/388円 ※8月のみ
エビのグリーンカレーパン/388円 ※8月のみ

【問い合わせ先】
ロイヤルパークホテル
TEL:03-3667-1111(代表)

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