一軒家カフェで味わう本格的なヴィーガンランチ【フラットナインカフェ】＠野田

こんなところに一軒家カフェが！

東武アーバンパークライン野田市駅から徒歩8分ほどの住宅街に、素敵な一軒家カフェを見つけました。近づかなければ気付かないほど小さな看板には「FLAT 9 CAFE(フラットナインカフェ)」の文字が。

看板左手の細いアプローチを進んでいくとお店の入り口に突き当たります。

店内はテラス席と、室内にもテーブル席がいくつかあります。

まるで山小屋のような、ウッディな空間。

店内ではアクセサリーなど雑貨の販売もされていました。

隠れ家で頂く絶品ヴィーガンランチ

まさに隠れ家と言った趣のこちらのカフェでは、卵やバター、乳製品を使わないヴィーガンフードを提供されています。 ランチメニューは1種類のみ(1400円)ですが、季節や野菜の仕入れ状況で内容は変わるそうです。

この日はガパオ風ライスにたくさんのお惣菜が乗ったプレートでした。 雑穀米の上にはスパイシーに味付けされた大豆ミート、春巻きやマリネなど、お野菜をたっぷり使った副菜が6種類も！契約農家から仕入れているという有機野菜は甘味が強くてとても美味しかったです。

そしてカリフラワーのスープ。たっぷりと飲みごたえのある量で、野菜の滋味が感じられる優しいお味にほっこり。

食後にはとっておきのオーガニックコーヒーを

こちらのカフェではコーヒーにもこだわりが。高品質のコーヒー豆のみを焙煎した松戸の「SLOW COFFEE」から仕入れているそうです。

挽きたて淹れたてのコーヒーをハンドドリップで味わうことができます。

ヴィーガンスイーツも充実。数種類のタルトの中からキャラメルナッツタルト(480円)をチョイスし、コーヒーは季節の春ブレンド(550円)にしました。深い香りとコクのあるコーヒーに心も華やぎます。

キャラメリゼされたナッツがぎっしり乗ったタルトも本当においしくて、乳製品を使用していないというのが驚きでした。

ヴィーガンと言うと少し物足りないイメージがありましたが、味付けもボリュームも申し分なく、大満足の内容でした。それでいて罪悪感もなしという最強フード！ 店主の方のこだわりが随所に感じられ、ぜひ多くの方に足を運んでもらいたいと思える素敵なカフェでした。

FLAT9CAFE(フラットナインカフェ) 住所：千葉県野田市野田428-37 電話番号：050-7521-3399 アクセス：東武アーバンパークライン野田市駅から徒歩8分 駐車場：店舗横に一台あり 営業時間：11:00～16:00 or 18:00(Instagram要確認) 定休日：日、月曜日 ※営業時間・定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 公式アカウントhttps://www.instagram.com/flat9cafe?igshid=4etr4pt2pl6g