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【福岡市】見ているだけでヨダレが出そう…!中央区で“絶品サンド”が買えるお店3つ

  • 2021.6.5
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【2021年5月12日~6月20日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。

~もっと福岡を、好きになる~「あーね!」って言いたくなる情報を福岡から毎日発信中!

“おいしいもの”をパンにはさめば、絶対においしいに違いない!

今回は、かわいいフルーツサンドに、ボリューム満点のホットサンド、超贅沢なカツサンドまで! “おいしいものをパンにはさむ”お店を3つ、2021年5月19日(水)に放送されたFBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』よりご紹介します。

いずれのお店も福岡市中央区。テイクアウトできるものばかりです!

大名にニューオープン!贅沢フルーツサンド/「Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店」(福岡市中央区大名)

福岡の“グルメスポット”大名に、2021年5月1日にオープンしたフルーツサンド専門店『Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店』。

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 外観
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

看板メニューは、『あまおうのハートのサンド』(1個 790円※仕入れにより値段は変動)。

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 あまおうのハートサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

無添加の食パンに、自慢の生クリームをた~っぷりのせて、福岡県産の「あまおう」をびっしり敷き詰めて……

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 あまおうのハートサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

生クリームをのせた食パンで、はさむ!

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 あまおうのハートサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そして、生クリームが浸透するようにひと晩寝かすのだそう。このひと手間がおいしさの秘密!

寝かしたサンドをカットすると、真っ赤な「♡」が3つ! かわいいっ♡

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 あまおうのハートサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

低脂肪の生クリームで甘さは控えめ。口いっぱいに広がる濃厚なあまおうと相性抜群です!

こちらは、熊本県産のフレッシュなメロンをはさんだ『メロンのサンド』(1個 780円※仕入れにより値段は変動)。

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 メロンのサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

メロンがこぼれおちそうなほど、た~っぷりです!

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 メロンのサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そして、こちらは『完熟宮崎マンゴーのサンド』(1個 1,980円※仕入れにより値段は変動)。

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 完熟宮崎マンゴーのサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

あの有名な完熟マンゴー『太陽のタマゴ』を贅沢に1個使用!

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 完熟宮崎マンゴーのサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

パンの上にドーンとのせて、採算度外視のメニューです。

Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店 完熟宮崎マンゴーのサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

〈店舗情報〉
Heart Sand(ハートサンド)
電話番号(大名本店):092-734-3003

具材たっぷりボリューム満点のホットサンド/「プレスキッチン赤坂」(福岡市中央区赤坂)

けやき通りからすぐの場所にあるホットサンド専門店『プレスキッチン赤坂』。2020年にオープンしたお店です。

プレスキッチン赤坂 外観
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

ここのホットサンドは、具材たっぷりでボリュームいっぱい! こちらは『ハムエッグ&きんぴら』(650円)。

プレスキッチン赤坂 ハムエッグ&きんぴら
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

『ハムエッグ』に『きんぴら』(+50円)をトッピングしたホットサンドです。

カリっと揚げたハムエッグフライ、キャベツとマヨネーズをのせて、自慢のホットサンドメーカーの中へ入れると……

プレスキッチン赤坂 ハムエッグ&きんぴら
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

パンはカリっと香ばしく、黄身がとろ~り! 最高です。

プレスキッチン赤坂 ハムエッグ&きんぴら
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

こちらは、ブルーベリーにクリームチーズをトッピングした『ブルーベリーサンド』(500円)。

プレスキッチン赤坂 ブルーベリーサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

女性に人気の“別腹”メニューです。

そして、こちらは『バリはやッ!ZIP!』コラボメニューの『チキン南蛮サンド』(600円)。

プレスキッチン赤坂 チキン南蛮サンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

揚げた鶏肉に自家製のポン酢を絡ませて、キャベツ・マヨネーズと一緒にタルタルソースを塗ったパンの上にたっぷりと!

プレスキッチン赤坂 チキン南蛮サンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

ジューシーな味わいがクセになること間違いナシ! 番組放送日の2021年5月19日から販売されています。

プロ直伝!おうちでホットサンドをおいしく焼くコツ
ホットサンドを焼くコツ
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

おうちでおいしくホットサンドを焼くコツ。それは、ホットサンドメーカーに「薄くバターを塗る」こと!

ホットサンドを焼くコツ
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そうすることで、風味がよく出るだけでなく、焦げ目がきれいにつくのだそう。

また、野菜をのせるときは、水分がパンに染み込んでしまうと焼き上がりが悪くなるので「水気をしっかり切る」ことがポイントです。

これだけでもワンランク上のホットサンドになるそうなので、ぜひ試してみてくださいね!

〈店舗情報〉
プレスキッチン赤坂
電話番号:092-406-9335
※現在はデリバリー&テイクアウトのみで営業

極上の佐賀牛を使った贅沢カツサンド/「肉と葡萄酒 跳牛(はねうし)」(福岡市中央区六本松)

福岡市中央区六本松にある、おいしいお肉料理が味わえるお店『跳牛(はねうし)』。

肉と葡萄酒 跳牛(はねうし) 外観
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

こちらでテイクアウトできるのが『佐賀牛カツサンド』(2,160円)。

肉と葡萄酒 跳牛(はねうし) 佐賀牛カツサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

極上の佐賀牛を約100g使った贅沢なカツサンドです。

肉と葡萄酒 跳牛(はねうし) 佐賀牛
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

佐賀牛を小麦粉・卵にくぐらせ、食パンをミキサーで砕いた“生パン粉”をまとわせたら油の中へ。

早めに取り出して約10分そのままにしておくことで、肉汁が閉じ込められるそう。しかも、やわらかく仕上がるのだとか!

肉と葡萄酒 跳牛(はねうし) 佐賀牛カツサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

オリジナルソースを塗ったパンではさむと、このボリューム! 贅沢です♡

肉と葡萄酒 跳牛(はねうし) 佐賀牛カツサンド
画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

〈店舗情報〉
肉と葡萄酒 跳牛(はねうし)
電話番号:090-1361-4151
※現在はディナータイム休業中

かわいい!ボリュームいっぱい!超贅沢……! 見ているだけでヨダレが出てくるサンドばかりです。ぜひテイクアウトで楽しんでください!(文/ARNE編集部)
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)

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