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アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」“極上”の台湾カステラ、茶葉を練り込んだふわふわ生地

  • 2021.5.12
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アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」“極上”の台湾カステラ、茶葉を練り込んだふわふわ生地

アールグレイ専門店・アンドアールグレイ(&EARL GREY)の「極上の台湾カステラ」が2021年5月19日(水)から5月31日(月)まで新潟伊勢丹で開催される「全国グルメフェスティバル」にて発売される。

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アールグレイ専門店が作る“極上”の台湾カステラ

アンドアールグレイは、神戸でスタートした日本初のアールグレイ専門店。こだわりのアールグレイ茶葉を用いたオリジナルプレミアムティーやスイーツを販売している。

中でも、神戸本店限定で展開されている「極上の台湾カステラ」のアールグレイフレーバーは、カステラ生地に茶葉を贅沢に練り込み、表面にシロップを染み込ませた絶品スイーツ。天然ベルガモットの華やかな香りと茶葉が程よいアクセントになっている。また、触れると生地がゆれるほど“ふわっふわ”な食感も魅力だ。

新潟伊勢丹に限定登場

そんな「極上の台湾カステラ」が、新潟伊勢丹で開催される「全国グルメフェスティバル」に登場。毎日焼きたてのみを提供するため、各日100個限定での販売となる。気になる人は早めに訪れた方がよさそうだ。

【詳細】
「極上の台湾カステラ」<1日100個限定>
販売期間:2021年5月19日(水)~5月31日(月)
※5月25日(火)は準備日のため休業
会場:新潟伊勢丹 6階催事場「全国グルメフェスティバル」
住所:新潟県新潟市中央区八千代1-6-1
TEL:025-242-1111
価格:972円(税込)

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