粉チーズって何でも合うやん！《カルディ》の「パルメザンチーズ」とは？

カルディの「デリッチオ パルメザンチーズ」は“コク”と“香り高さ”が特徴の粉チーズです。パスタやグラタンにはもちろん、さまざまな料理にも使える万能調味料です。しかも価格が安いのでたっぷり使えます♪チーズ好きならハマっちゃうおいしさかも！？

カルディの「デリッチオ パルメザンチーズ」の特徴は？

カルディで売られている粉チーズ「デリッチオ パルメザンチーズ」は、10か月熟成のパルメザンチーズを100％使用しています。粒が大きめで、チーズの味が濃く香りが豊かなところが特徴です。税込328円と価格が安いので、これなら思う存分使えますね！ ▼商品情報 デリッチオ パルメザンチーズ 内容量：80g 価格（税込）：328円 賞味期限：私が購入したときは、購入日から約4か月でした

カルディのパルメザンチーズはコク・香りともに申し分なし！

蓋を開けてみたら、チーズの濃厚な香りが漂いました！チーズ好きなら思わず「好きーっ♡」と目がハートになる香り高さです。食べてみるとコクがあり、塩味がやわらかくまろやか。クセのない味なので、比較的どなたでも食べやすいと思います。

カルディのパルメザンチーズはこんな料理に合うんです！

カルディの「デリッチオ パルメザンチーズ」はとてもアレンジのきく調味料なので、どんな使い方をご紹介しようかとても迷うところ…。そこで、今回はわたしが本当におすすめしたい4つの使い方にしぼってみたいと思います！

（1）王道の“ナポリタン”にふりかけて

わたしはこのために粉チーズを買っていると言っても過言ではないくらい、ナポリタン＋粉チーズの組み合わせが大好き！ケチャップに「デリッチオ パルメザンチーズ」が加わることで味わいまろやかになるのがたまりません！今回はわたしの住む愛知県の名物、卵をひいたナポリタンをホットプレートでつくりました。みなさんもぜひやってみてくださいね♪

（2）炒め物の調味料として加えて

粉チーズは炒め物にも合うんです！こちらはじゃがいもを細く切ってオリーブオイルで炒めたものですが、味付けはこの「デリッチオ パルメザンチーズ」とコンソメのみ。フライパンで炒めることでチーズが香ばしくなりますよ。ササっと簡単にプラス一品足したいときに便利♪

（3）いちごのサラダにふりかけて

「デリッチオ パルメザンチーズ」とサラダとの相性は抜群ですが、中でもわたしが好きなのはいちごのサラダ！いちごと粉チーズってとても合うんですよ♪これはレタスといちごのサラダに【パルメザンチーズ・オリーブオイル・塩・ブラックペッパー】をかけただけの簡単サラダです。いちごの甘酸っぱさやジューシーさがドレッシング代わりになります。見た目もおしゃれなのでおすすめです！

（4）おにぎりの味付けに

粉チーズをおにぎりに使うのもアリですよ。写真は手前から【醤油＋パルメザンチーズ＋枝豆の焼きおにぎり】【ケチャップ＋塩こしょう＋ミックスベジタブル＋パルメザンチーズのおにぎり】【醬油＋おかか＋ねぎ＋パルメザンチーズの焼きおにぎり】です。チーズ風味豊かなおにぎりになり、ごちそう感が増しますよ♪

冷蔵保存は中身がかたまりやすいので注意！でもこうすればOK！

粉チーズの保存は常温でOKです！しかし暑い時期は特に、冷蔵保存している人も多いと思います。実はわたしもこの「デリッチオ パルメザンチーズ」を元々冷蔵保存していまして、今回【常温保存】と【冷蔵保存】を比べてみました！右の冷蔵保存では中身が固まり、ゴロっと出てきました。冷蔵の場合はしばらく常温に置いておくと、常温のサラサラな状態に戻りやすくなります。開封後は1か月くらいで使い切りましょう！使い切れないようなら冷凍保存してもOKです。

チーズの豊かな香りとコクが魅力！「カルディ デリッチオ パルメザンチーズ」