晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（4月28日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【たこと小ねぎの炒めもの】

プリプリのたこが絶品！

材料（2人分）

・ゆでだこの足：180g

・小ねぎ：1/2束

・しょうが：1かけ

・「AJINOMOTO 濃口ごま油」：大さじ1

・「瀬戸のほんじお」：小さじ1/4

つくり方

〈1〉

たこはひと口大に切る。

小ねぎはザク切り、しょうがは薄切りにする。

〈2〉

フライパンにごま油を熱し、（１）のたこ・しょうがを炒めて、小ねぎを加えてサッと炒め、塩で味を調える。

＊たこから塩味がでるので、味付けは薄めに。小ねぎの替わりににらでもよい。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：158 kcal

・塩分：1.1 g

・たんぱく質：19.9 g

・野菜摂取量（※）：23 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【人参ときのこのサラダ】

ピーラーで薄くしたにんじんがおいしい☆レンジで簡単に作れるおすすめサラダ♪

材料（2人分）

・にんじん：1/2本（正味60g）

・しめじ：60g

・かに風味かまぼこ：40g

・Ａ 「Cook Do」オイスターソース：小さじ1/2

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/3

つくり方

〈1〉

にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。

しめじは小房に分け、かに風味かまぼこはこまかくほぐす。

〈2〉

耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のにんじん・しめじ・かに風味かまぼこを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：38 kcal

・塩分：0.8 g

・たんぱく質：3.5 g

・野菜摂取量（※）：30 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【中華スープ】

お湯を注ぐだけで、ごはんにぴったりのスープに☆

鶏だしの豊かな風味とコクのあるスープにふかひれとチンゲン菜を加え、ふんわりたまごで仕上げました。

材料（1人分）

・「クノール 中華スープ」：1食分

・熱湯：160ml

つくり方

〈1〉

カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。

〈2〉

熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。

＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。

＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

・エネルギー：23 kcal

・塩分：1.1 g

・たんぱく質：1.4 g

・野菜摂取量（※）：0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く