卵焼き器で！アスパラチーズチヂミ

【材料】（2人分）

• アスパラガス：6本
• ツナ缶：1缶(70g)
• 鶏ガラスープの素：小さじ1/3杯
• 卵：1個
• 水：50cc
• とろけるチーズ：50g
• 薄力粉：40g
• 片栗粉：20g
• ごま油：大さじ1杯
• たれ
• 砂糖：小さじ1杯
• ポン酢：大さじ2杯
• 白いりごま：小さじ1杯

【下ごしらえ】

・アスパラガスは根元を切り落とします。

【作り方】

1: 筋の固いところはピーラーでむき、半分にします。

2: ボウルに卵、水を混ぜ合わせ、鶏ガラスープの素、ツナ缶、とろけるチーズ、薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせます。

3: 卵焼き器にごま油を引いて熱し、②を流し入れます。

4: アスパラガスを並べ入れます。弱中火で加熱し、フタをして5〜6分蒸し焼きします。焼き目がついたら裏返し、フタをしてさらに3分ほど蒸し焼きします。

5: 全体がこんがりと色づいたら、食べやすい大きさに切って完成です。お好みで（a）を混ぜ合わせたたれをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて、調節してくださいね。
・具材にはコーン、桜えびなど、お好みにアレンジしてみてくださいね。