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必見!平日と休日で違うパンに出会える須賀川の老舗ベーカリー【タマキヤ】

  • 2021.4.10
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こんにちは。特派員のれもんクッキーです。 待ちわびた美しい桜の時期も過ぎ、限られた期間に咲き誇るだけに、人々の心に響くものがあり魅了されるのではないでしょうか。 そんな桜のように、愛され魅了されるパンが、ここ須賀川にあるんです。 今回、須賀川市の中心街メインストリートの松明通り沿いにある【ベーカリー タマキヤ中町店】をご紹介します。

昭和28年創業、親子2代3代にわたって愛されるベーカリー
出典:リビングふくしまWeb

ホッとする懐かしい佇まい、外からもパンが並ぶ様子がうかがえます♪

営業時間は、8:00~18:30で「あさ いちばん早いのは パン屋のおじさん~♪」という歌のフレーズにもあるように、開店が早いというのは買う側にとっては大変ありがたいことです。

私もパンを購入するときは、早朝ウォーキングのあとの朝ごはん用に買うことが多く、 朝早くに出来立てのパンを食べられる喜びがあるので、よりウォーキングへの弾みがつきます。

週末限定!若き3代目が作る華麗なる唯一無二のパンたち!

パン職人の修行を積んできた3代目が作るパンは、手が込んでいてこだわりが感じられます。 毎回、違った種類のパンが登場するという事だそうなので、ちょっと欲張ってでも食べておきたいパンは、押さえておきたいところです♪

出典:リビングふくしまWeb

平日のラインナップとは違い、ズラリと並んだ見たことのないパンたちに大興奮(笑)

お店おススメの「抹茶のクロワッサン」は、目を引くビジュアルで、2色の生地を使用したクロワッサンというのは初めてです! 何と!!生地を別々に作るために、2日かけてつくりあげるのだとか。

出典:リビングふくしまWeb

こちらも2日かけて作る定番の「クロワッサン」。心地よいバターの香りと香ばしさにうっとり。 シンプルだからこそ職人の技がハッキリと投影されます。

出典:リビングふくしまWeb

「メープルフレンチ」は、フランスパンにフレンチ液をたっぷり染み込ませたものを、一晩寝かせたもので、外はカリッと中はじゅわ~が楽しめます。

出典:リビングふくしまWeb

ナッツのざくざく感が贅沢な「キャラメルナッツ」と クロワッサンにクッキー生地と追いきな粉がトッピングされ、和と洋が見事に融合した「クロワッサンダマンド」

出典:リビングふくしまWeb

どれもこれも3代目の情熱が感じられひとつひとつ手が込んでいます。

お惣菜系のパンは、チーズがこんかり香ばしい「チーズボール」、みんな大好きマヨとコーンのコンビネーション「コーンパン」

出典:リビングふくしまWeb

スイーツの域の「クリームホーン」は、中のクリームが絶品で男性でもぺろりといける軽い口当たりのバランスの取れた美味しさです。

出典:リビングふくしまWeb

程よく気泡が入って軽い生地が心地よい「カンパーニュサンド」 ハムとスライスオニオン、ゴーダクリームチーズが挟んであり、ブラックペッパーのアクセントと程よい塩気が食欲をそそります。

出典:リビングふくしまWeb

こちらは、平日でも買うことが出来るハンバーガ3種は、どれを食べても大満足の美味しさ。 おしゃれな「ツナクロサンド」は、クロワッサンにツナマヨとチーズが挟まれていて、こちらも間違いない美味しさです。

出典:リビングふくしまWeb

お値段以上の満足感と「明太ソースカニクリームバーガー」のWなクリーミーさがたまりません

絶対に食べたい週末限定で並ぶプレミアム生食パン

近年、高級な生食パンがブームとなっていますが、【タマキヤ】でも厳選して作る究極の生食パンを購入することが出来ます。 手間暇とこだわりぬいた素材に加え、一度に焼き上げる本数が限られているため1日50本限定となります。

出典:リビングふくしまWeb

お店の入り口には、手書きでホッと心が和む「生食パン」の看板があります♪

ベストタイミングで生食パンが焼き上がり、その美しさといい香りに思わずくぎ付け。 離れていても赤ちゃんのようなやわらかさが伝わってきます。

通常の角型食パンよりも小さく長めのサイズなので、厚切りサイズで楽しむのがおすすめだとか。

出典:リビングふくしまWeb

店内にはウルトラマングッズが飾られていたり、あれっ?TUFのマスコット「ロッキュン」もいますね♪(以前、撮影に来られたのだとか) ご存じの方も多いかと思いますが、ここ須賀川市は、ウルトラマンの生みの親である「円谷英二監督」の出身地です。 【タマキヤ】では、全国で唯一、円谷プロから公認されている「ウルトラマンパン」などをはじめ、どら焼きやクッキーなどを販売しています。

出典:リビングふくしまWeb
子供達から大人気!全国で唯一、円谷プロから公認の「ウルトラマンパン」

円谷プロから公認されている街のシンボル「ウルトラマンパン」は老若男女問わず笑顔になるパンで、チョコとクリームの2種類があります。

出典:リビングふくしまWeb

お子様やお父さん世代も喜んでしまう「ウルトラマンクッキー」は、1枚からも購入できるのでお家カフェを楽しんだり、プレゼントにも最適です♪

出典:リビングふくしまWeb

こちらは緑茶と楽しみたい「ウルトラマンどら焼き」 話題が盛り上がる事うけあいなし。

出典:リビングふくしまWeb

どら焼きは、あん、あんバター、クリームの3種類。パン屋さんが作るどら焼き、興味をそそられます。

お店の通り前には、ウルトラマンのキャラクター「カネゴン」のモニュメントがあり、お店の目印にもなっています。 ちょうど、お店を見つめながら指をくわえている感じがユニークでいいですね♪

出典:リビングふくしまWeb

パンを買い求めるのと写真撮影をセットにしてみてはいかがでしょうか。

実食!次から次へと食べたくなる、素材の良さとこだわりが光るパン

まずはドキドキの「生食パン」は、ほんのりとした甘さとミミまでやわらかいとろけるような生地で「毎日食べても飽きない」とのお店の方の言葉に納得です。 そして「抹茶のクロワッサン」すごいです!抹茶の存在感があり、バターのコクと抹茶のいい苦みとがマッチしてハマる美味しさです。 薄井農園のリンゴを使用した「アップルパイ」はゴロっとリンゴが入っており、リンゴの美味しさをダイレクトに味わえ、更にサクサクのパイ生地とのハーモニーが秀逸です。

出典:リビングふくしまWeb

時計回りより「プレミアム生食パン」「カンパーニュサンド」「クリームホーン」「抹茶のクロワッサン」「クロワッサン」「アップルパイ」。

ティータイムには、ウルトラマンクッキーをお供に淹れたての珈琲で幸せカフェタイム。 ざくざく食感の香ばしいウルトラマンクッキーは、くせになる美味しさでおススメです。

出典:リビングふくしまWeb

生食パンは、ディーンアンドデルーカのピスタチオクリームと自家製のラズベリージャムをトッピングしていただきました。 生食パンの優しい口当たりが優しく包み込んで至福のひととき。

出典:リビングふくしまWeb

存分に【タマキヤ】の美味しさを味わいましたが、新しい風を起こす3代目のたゆまなきチャレンジ精神に、今後も目が離せません。

是非、平日と休日と違う種類のパンに出会いに来てください。 きっと訪れた人が笑顔になる美味しいパンに出会えます。

■ベーカリータマキヤ 中町店 〒962-0845 須賀川市中町17-1 0248-75-3221 営業時間 8:00~18:30 定休日 (現在は無休とありますが、お出かけの際はお店へ確認してください)

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