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食パンアレンジ!アスパラベーコンのガーリックトースト

  • 2021.4.6
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【材料】(2人分)

  • 食パン(6枚切り):2枚
  • アスパラガス:4本
  • ハーフベーコン:4枚
  • a. バター:10g
  • a. にんにく(すりおろし):大さじ1/2杯
  • a. 塩:少々
  • a. オリーブオイル:小さじ1杯
  • 片栗粉:適量
  • トッピング
  • パセリ:適量

【下ごしらえ】

・食パンは1枚を4等分に切ります。
・アスパラガスは根元の硬い部分を切ります。ベーコンは縦半分に切ります。
・バターは溶かします。

【作り方】

1: アスパラガスはピーラーで硬い皮部分をむき、半分に切ります。

2: 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。

3: 粗熱を取り、ベーコンに片栗粉を振り、巻き付けます。

4: ボウルに (a) を混ぜ合わせ、食パンに塗ります。

5: ③をのせ、210℃のトースターで5分ほど焼きます。お好みでパセリを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

・レンジ、トースターでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・1000Wのトースターを使用しております。

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