台湾定番の豆花×紅茶シロップのオリジナルレシピ。表参道「LaTREE」癒しの新作デザートが待ち遠しい

原宿・表参道の「LaTREE（ラ・ツリー）果茶果酒」に、台湾の定番デザート「豆花（トーファー）」のオリジナルレシピ、『茶豆花（チャ・トーファー）』が登場。

4月9日（金）から販売がスタートします。

「La TREE 果茶果酒」は、オリジナルの『フルーツティー』をはじめ、日本では珍しい台湾産コーヒー、フルーツたっぷりのオープンサンドなどが楽しめる台湾フルーツティー専門店。

この春、台湾の伝統的なデザート「豆花（トーファー）」に紅茶シロップをあわせた、オリジナルレシピの新作『茶豆花（チャ・トーファー）』が仲間入りします。

紅茶シロップには、渋みがなく香り豊かな高級茶「日月潭紅茶」とサトウキビシロップを使用。

香りと甘みのバランスが絶妙な紅茶シロップが「豆花」を引き立てる、台湾フルーツティー専門店ならではの新感覚の味わいに仕上げられているそうですよ。

フレーバーは3種類。いずれもホット台湾ティー付きなのがうれしいポイントです。

『伝統台湾茶豆花』（960円）は、台湾の定番トッピング（小豆、タロイモ、タピオカ）にミックスピーナッツを加えた、お店のイチオシ！

まろやかな甘さ、お茶の香り、豊富な食感を楽しんでくださいね。

『旬のフルーツ茶豆花』（960円）はフレッシュなバナナ、オレンジ、キウイに旬のいちごをプラス。

トッピングは季節によって変わるため、四季折々の旬のフルーツが楽しめるそうですよ。

『ハニーレモン茶豆花』（850円）はレモンの爽やかな酸味と甘み、上品な日月潭紅茶の香り、滑らかな舌ざわりの豆花を合わせた、暑い夏にもうれしいすっきりデザート。

しっかり蜂蜜に漬け込まれたハニーレモンは、そのまま食べても美味しいこだわりレシピなのだとか。

発売を記念して4月9日（金）から23日（金）までは、茶豆花とドリンク（Mサイズ）を一緒に注文すると150円OFFになるそうですよ。

フルーツやタピオカなどをトッピングした茶豆花は、美容や健康にはもちろん、ひと息つきたい時間の癒しスイーツにもおすすめ。

味わってみたい人は立ち寄ってみてくださいね。

※感染症対策をしっかりして、お店で楽しい時間を過ごしてくださいね。

LaTREE 果茶果酒
公式インスタグラム：＠latree_kachakashu