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パパッと簡単にできる薄力粉×お菓子のレシピ15選。手作りスイーツのおすすめご提案

  • 2021.3.20
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薄力粉でできる簡単お菓子が知りたい！

薄力粉でできる簡単お菓子といえば、どんなレシピが思い浮かびますか？今回は、薄力粉を使って作る簡単な人気レシピをいくつかピックアップ。3つの項目に分けてご紹介していきます。

どのお菓子レシピも基本的には混ぜて焼くだけのものが多いので、作り方はシンプルで簡単です。お菓子作り初心者でもトライできる簡単レシピも盛りだくさんですよ。

薄力粉で簡単！人気のお菓子《クッキー系》

薄力粉で！さっくりサブレのレシピ

最初にご紹介する薄力粉で作る簡単お菓子のレシピは、サクサク食感がたまらないサブレ。

こちらのレシピは生地にメープルシロップを加え、メープル特有の甘い香りや風味を閉じ込めた風味豊かな一品です。

少ない材料で卵をなしでも作ることができるので、とってもおすすめですよ。

好みの型で抜いたり表情をつけたりして、見た目も可愛くアレンジできます。子供から大人まで楽しめる、人気のお菓子です。

サクホロ♪薄力粉でディアマンクッキー

続いてご紹介する薄力粉で作る簡単お菓子は、グラニュー糖をまぶして作る人気のディアマンクッキー。

クッキーの周りにまぶしたグラニュー糖がキラキラする様子から、ダイヤモンドという意味の名前が付けられた見た目も美しいクッキーです。

棒状に整形してからカットして焼いていくので、整形の手間がなく一度にたくさん作ることができますよ。

テイストもココアや抹茶など、アレンジ次第で色々作れるので試してみてくださいね。

人気の型抜きクッキー！ケーキに乗せても

キュートな見た目のこちらの薄力粉お菓子は、子供に人気の型抜きクッキー。

先ほどご紹介したように、カットして作るクッキーも簡単でおすすめですが、楽しく作れるクッキーも良いものです。

子供と一緒に作ったり、パーティーやプレゼントにも活用できたりと、さまざまなシーンで活用できますよ。

こちらのレシピではケーキの上に乗せてトッピングにしていますが、薄力粉を大量消費したい時などにおすすめのアレンジです。

整形いらずで簡単！人気の絞り出しクッキー

こちらの薄力粉お菓子は整形いらずで簡単にできる、絞り出しタイプのクッキーです。

材料を混ぜる段階からポリ袋を使って作っても良いので、洗い物も少なく簡単にできます。

絞り出しクッキーと言っても、絞り方や絞り口の形によってもさまざまあるので、見た目も好みに合わせてアレンジできますよ。

仕上げにトッピングを楽しんだり、こちらのレシピのようにテイストの違うものを何種類か作ったりと、楽しみ方は無限に広がります。

見た目も可愛い！アイスボックスクッキー

薄力粉を使ったクッキーレシピから最後にご紹介するのは、簡単で人気のアイスボックスクッキー。

こちらのレシピはグリーン&ゴールドキウイをモチーフに、おしゃれな断面に仕上げたもの。

このクッキーのレシピもカットして焼くタイプなので、整形の必要はなし。

その点簡単ですが、模様を入れて仕上げたい場合は種に見立てて胡麻を配置するなど少し工夫が必要です。

グリーンは抹茶、ゴールドはかぼちゃで色付けした、風味も豊かなクッキーに仕上がっています。

薄力粉で簡単！人気のお菓子《ケーキ系》

バットで簡単！薄力粉で作るさつまいもケーキ

続いてご紹介するのは、薄力粉で作るケーキ系のお菓子から、バットに流して作るさつまいものケーキ。

さつまいもを生地に加えて焼き上げているので、素材の味を感じることのできる風味豊かなお菓子になっています。

大きめのバットに流して一気にたくさん作ることができる簡単レシピなので、普段の子供のおやつやティータイムにもおすすめです。

クリームやアイスを添えて、ワンランクアップしても。

おやつの定番！薄力粉でもできるホットケーキ

簡単なおやつやお菓子といえば、手軽にできるホットケーキを想像する方も少なくないはず。

ホットケーキを作るなら手軽なホットケーキミックスを使うのも良いですが、薄力粉にメレンゲを加えて作るレシピもおすすめです。

メレンゲの泡でふんわりと仕上がるので、まるでスポンジケーキを食べているかのような、リッチな味わいを堪能できますよ。

クリームや蜂蜜、ナッツ類など、お好みのトッピングも楽しめます。

薄力粉で簡単！人気のパウンドケーキ

続いては、混ぜて焼くだけでできる人気のパウンドケーキレシピをご紹介します。

スポンジケーキ系のレシピとは違って卵を泡立てる必要もないので、比較的簡単に作ることができる薄力粉レシピです。

生地にアレンジを加えることもできるので、献立に合わせたテイストでデザートとして組み合わせても良いですね。

ドライフルーツやナッツを入れたり、生地をマーブルにしてみたりと、幅広いアレンジが楽しめる薄力粉お菓子です。

オートミールをスイーツに！バナナケーキ

こちらの薄力粉を使った簡単お菓子は、オートミールを加えて作るバナナケーキ。

体に嬉しいオートミールやバナナを加えることで、優しい味わいのお菓子に仕上がりますよ。

出来立てで食べるのが一番ですが、食べきれない場合は保存もできます。

食べる直前にレンジで温めれば、出来立てのような美味しさを堪能できますよ。

オートミールやバナナのおかげで、軽食としても活用できる便利な薄力粉お菓子です。

意外と簡単！ふんわり人気のシフォンケーキ

薄力粉を使ったケーキ系のお菓子レシピで最後にご紹介するのは、ふわふわの食感が人気のシフォンケーキ。

こちらのレシピは米粉を使ったシフォンケーキですが、薄力粉を使ったものが定番のお菓子です。

薄力粉にベーキングパウダーを加えて作るものがよくありますが、シフォンケーキはたっぷりの卵を泡立てて使うので、卵ならではのふんわり食感が味わえますよ。

ココアや抹茶、紅茶やコーヒーなど、さまざまなアレンジも楽しめます。

薄力粉で簡単！人気のお菓子《その他》

薄力粉でできる♪簡単人気のドーナツ

続いてご紹介するのは、薄力粉で作る簡単ドーナツ。

簡単に作る場合は、薄力粉にベーキングパウダーを加えたレシピがおすすめですが、強力粉に薄力粉をブレンドして、イーストを使って発酵させるレシピも、パンのような食感に仕上がってとっても美味しいですよ。

クッキーのようなさっくり生地がお好みの場合は、薄力粉にベーキングパウダーを加えたものがベストです。好みの食感で、使い分けてみてくださいね。

おしゃれな仕上がり♪薄力粉で作るマフィン

こちらの薄力粉で作る簡単お菓子は、オレオをトッピングして焼き上げたおしゃれなマフィン。

ラッピングもしやすく持ち運びも便利です。

ちょっとしたプレゼントに人気のお菓子ですが、薄力粉を使ったお菓子としてもとってもおすすめですよ。

意外と簡単に作れるだけでなく、お菓子作り初心者でもトッピング次第でさまざまなテイストが楽しめるので、季節のイベントやパーティーにも幅広く活用できます。

薄力粉でできる！見た目も可愛いワッフル

薄力粉を使って作るワッフルは、まるでケーキのような味わいが楽しめる人気のお菓子レシピです。

ホットケーキミックスを使った手軽なレシピも良いですが、薄力粉を使う場合は普通のケーキを作る材料さえあればできるので意外と簡単。

ホットケーキミックスとはまた違った、ちょっぴり本格的な味わいが楽しめますよ。

メープルシロップや蜂蜜、アイスを添えて、いつもより豪華なおやつタイムを楽しんでみませんか？

楽しい手作り♪簡単美味しいスコーン

続いてご紹介する薄力粉を使って作る簡単お菓子は、お菓子としても軽食としても使える人気のスコーン。

バターと薄力粉をよく混ぜて合わせえる工程さえクリアすれば、あとは簡単。パタパタと折り畳んでは伸ばしてを繰り返し、スコーンに層を作っていきます。

この層が食べた時の食感に繋がるので、根気よく続けましょう。

さっくりと焼き上がったら、クリームやバター、フルーツソースを添えて召し上がれ。

薄力粉で作る♪簡単な和風のお菓子

最後にご紹介する薄力粉の簡単お菓子は、ケーキのレシピでご紹介したホットケーキをアレンジした和風お菓子。

子供から大人まで老若男女に人気のどら焼きは、意外と簡単に作ることができるお菓子です。

ふんわりと仕上げた生地に、お好みのあんをサンドすれば、薄力粉で作る手作りどら焼きの出来上がり。

ちょっとしたプレゼントやおもてなしにも使えるので、覚えておくと重宝しますよ。

薄力粉で作る簡単お菓子を楽しもう！

薄力粉で作る、簡単で美味しいお菓子をご紹介しました。

どのお菓子も粉類の計量や分量配分さえ間違えなければ、失敗することもなくなるので、お菓子作り初心者さんでもトライしやすいものばかり。

焼き時間や加減はオーブンによっても違うので、その点だけは注意が必要です。まずは手軽に作れるクッキーからでも、チャレンジしてみてくださいね。

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