【食レポ】心安らぐそのおいしさ！甘し香ばしほうじ茶シュー

日に日に暖かくなってくる今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？

ちょっと眠気が襲う昼下がり、スーパーで手に入る美味しくすっきりしたスイーツはいかがでしょう。

アンデイコ「ほうじ茶ラテシュークリーム」

今回ご紹介するのはアンデイコから発売されている、”ほうじ茶ラテ”シリーズ。

香ばしくすっきりとした、甘味のあるやさしい味わいの「加賀棒茶」パウダーを使用しています。

エクレア、ワッフルなどと同時発売されている中、今回チョイスしたのは……

「ほうじ茶ラテシュークリーム」！

まずは原材料を見ていきましょう。

メインはやはり乳などを主要原料とする食品。

すなわちクリーム関係が最も多く使われています。

加賀棒茶はほうじ茶粉末として配合。

見た目はまるっきり、何の変哲もないシュークリームですよね。

でも封を切った瞬間から香り立つ、ほうじ茶のいいにおい！

すっきりとしていて、でもどこか心落ち着く和の香りです。

食べてみると、香ばしさはさらに際立ちます！

やさしい甘さとほろ苦さ、コクもありつつ後味はすっきり。

とろっとしたクリームに、歯切れよいシュー皮が区切りをつけていきます。

食べ終えるころには爽やかに、心安らぐ感覚に♪

香ばしさとほろ苦さ

甘さを引き締めるのにフルーツの酸味を加えるのはよくあるところですが、

こちらはほうじ茶の香ばしさ、ほろ苦さでもってそれを成し得た一品。

コーヒーやチョコに勝るとも劣らない奥深さ、そしてどこか懐かしい風味。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね！