おやつやおつまみに！長芋とチーズのもっちり磯辺焼き

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「長芋とチーズのもっちり磯辺焼き」をご紹介します。

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海苔とごま油の香りが香ばしくて、チーズの風味も美味しいです。

出来たては特に長芋がふんわり、チーズがカリッと美味しいのでぜひ出来たてをどうぞ！

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・長芋…200g

・刻みネギ…適量

・ピザ用チーズ…50g

・片栗粉…大さじ2

・めんつゆ3倍濃縮…大さじ2

・海苔8切り…8枚

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1、海苔以外の材料を空気を入れるようによくかき混ぜる。

2、ごま油大さじ1/2をしいたフライパンにスプーンで落としながら焼く

3、片面が焼けたら海苔を乗せる。

4、裏返してこんがり焼く。

お好みで塩やお醤油でお召し上がりください。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてくださいね♪