レンジで完結！鶏ささみと卵のたんぱく質たっぷりヘルシーサラダ

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え」をご紹介します。

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ヘルシーだけど卵とマヨネーズで満足感もあり、ヘルシー過ぎない食べ応えのあるサラダです！

ピーマンも入り栄養満点なサラダになりました。

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・ピーマン…3〜4個（130g）

・鶏ささみ…3本（140g）

・ゆで卵…2個

・マヨネーズ…大さじ4

・白すりごま…大さじ3

・麺つゆ…大さじ2

・鶏ガラ顆粒…小さじ1

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1、筋を取ったささみと酒大さじ1を耐熱容器に入れる。

2、レンジ600Wで3分加熱し、裂いておく。

3、千切りにしたピーマンはレンジ600Wで2分加熱する。

4、ささみは汁気を絞ってAと混ぜ合わせる。

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黒胡椒、白ごまはお好みでかけてください。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪