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「この3品がいいよ…!」カルディマニアが薦める”最高の調味料”とは

  • 2021.3.4
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最近お家時間が増え、自炊を始めたという方も多いのではないでしょうか? カルディの愛称で親しまれている「KALDIコーヒーファーム」ではお料理にぐっと深みを出してくれるスパイスがたくさん販売されているんです! 今回は、そんなカルディマニアがおすすめする「最高の調味料」を3品ご紹介します。

(1)海鮮味覇

赤い缶に大きい文字で味覇って書いてある「ウェイパァー」でおなじみの廣記商行から新商品が出たのはご存知でしたか? 青い缶に味覇で「海鮮ウェイパァー」が販売されたんです! 新鮮なえびをベースにあさり、昆布、かきなどの出汁がたっぷり入っている万能調味料♪ こちらを使ってスープパスタを作れば、長時間煮込んだかのような出汁をあっという間に再現できちゃう!? 海鮮風味なので中華だけではなく、和食や洋食の味付けにも最適な調味料ですよ。

(2)マキシマム オリジナルスパイス

宮崎で生まれた最強のスパイス「マキシマム オリジナルスパイス」! 焼肉や揚げ物のお肉料理にはもちろん、サラダや野菜炒め、お湯に溶かしてそのままスープにもできちゃう万能調味料です♪ 国内で製造された食塩をベースに、コショウ、出汁、ナツメグ、クミンなどのスパイスたちがバランス良く調合されています。 最近ではゆず味や減塩タイプなどさまざまなバージョンが増えて、より調理の幅が広がりましたよ!

(3)つけてみそ かけてみそ

愛知県ではとっても有名な味噌のナカモ株式会社がつくる「つけてみそ かけてみそ」! コクのある赤味噌をベースに、甘めに仕上げたチューブタイプの味噌だれです。 これをかけるとどんなものでも名古屋風に大変身! 味噌カツ、味噌田楽はもちろん、ナスやたこ焼き、お好み焼きなんかにも使うと美味しい万能調味料です♪


たくさんのスパイスを取り扱っているカルディ。 買ってみたいけど何から買えばいいのか悩んだときは、とりあえずこの3品からスタートするとよいですよ! 是非ゲットして、お家での自炊時間を楽しく過ごしてくださいね♪ ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。 ※こちらの記事ではゆきち🌞万能調味料マニアの簡単レシピ集(yukichi_rakuraku)様、ツマ\うまいものと時々おうちのこと/(2_ma_desu)様の投稿をご紹介しております。 ※記事内の情報は執筆時のものになります。 価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。 また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗にてご確認ください。 2021年3月2日現在

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