レンジで簡単！なめらかチーズケーキ

・材料は室温に戻します。

1: ボウルにクリームチーズを加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜます。

2: 砂糖を加えて混ぜたら、卵を加えてよく混ぜ合わせます。

3: 薄力粉をふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜたら、レモン果汁を加えて全体を混ぜ合わせます。

4: クッキングシートを敷いた耐熱皿に流し入れ、レンジ600Wで3分30秒〜4分加熱します。

5: 粗熱をとったら冷蔵庫で冷やします。容器から取り出し、お好みの大きさに切ったら完成です。

・電子レンジの加熱時間は様子を見て調整してください。
・冷蔵庫でしっかりと冷やしてから切り分けてくださいね。
・お好みでブルーベリージャムやいちごジャムをかけて食べるのもおすすめです。