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HMで簡単♪じゃがマヨベーコンピザ

  • 2021.2.15
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【材料】(2〜3人分)

  • ピザ生地
  • ホットケーキミックス:200g
  • 薄力粉:40g
  • 牛乳:90cc
  • 塩:小さじ1/3杯
  • オリーブオイル:大さじ1杯
  • 具材
  • じゃがいも:1個
  • 玉ねぎ:1/4個
  • ハーフベーコン:3枚
  • コーン缶:大さじ1杯
  • ケチャップ:大さじ2杯
  • マヨネーズ:適量
  • とろけるチーズ:適量

【下ごしらえ】

・じゃがいもは皮をむき2cmの角切りにし、レンジ600Wで2分加熱します。
・玉ねぎはくし切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
・オーブンは190℃に予熱します。

【作り方】

1: ポリ袋にピザ生地の材料を全て入れて揉み込みます。

2: クッキングシートに生地を取り出して麺棒で広げます。

3: ケチャップを塗り広げ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、コーンをトッピングします。

4: とろけるチーズ、マヨネーズをかけて、190℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成です。

コツ・ポイント

・生地が伸びにくいので少し寝かせると伸びやすくなります。
・牛乳の分量は様子をみて調整してください。
・具材はお好みで好きなものをのせてくださいね♪

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