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卵焼き器で作る♪クルミのブラウニー

  • 2021.2.7
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【材料】(8個分)

  • ミルクチョコレート:100g
  • バター(無塩):40g
  • 薄力粉:大さじ2杯
  • 純ココアパウダー:小さじ2杯
  • 卵:1個
  • 砂糖:大さじ1杯
  • クルミ:適量

【作り方】

1: ボウルにミルクチョコレートを手で割り入れ、バターを加えてラップをかけます。レンジ600Wで40秒加熱します。取り出して混ぜてさらにレンジ600Wで20秒加熱します。

2: バターとチョコレートが完全に溶けたら、砂糖と溶き卵を加えて混ぜ合わせます。混ざったら、ふるった薄力粉とココアパウダーを加えてゴムベラで切るように混ぜます。

3: サラダ油適量(分量外)を薄く塗った卵焼き器に②を流し入れ、クルミをちらします。アルミホイルをかぶせ、ごく弱火で30分ほど焼きます。

4: 粗熱が取れたら粉糖をふってお好みの大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

・クルミの他にもドライフルーツを入れたり、その他のナッツ類をトッピングするのもおすすめです。
・お好みでチョコペンなどでデコレーションするのもかわいいですよ♪
・焼き時間は様子をみて調整してください。

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