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簡単レシピ! 中華麺より低カロリー「鶏ささみと冬キャベツの春雨やきそば風」#今週の作り置き

  • 2021.2.8
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「鶏ささみと冬キャベツの春雨やきそば風」

【材料(作りやすい分量)】

鶏ささみフレーク…1缶(約70g)
冬キャベツ…1/8個(約140g)
春雨(ゆで)…100g
◎ウスターソース…大さじ1
◎ごま油…大さじ1
かつお節…お好みで

【作り方】

(1)冬キャベツはせん切りにして耐熱容器に入れる。上から鶏ささみフレークを乗せ、電子レンジで加熱する(500Wで2分)。

(2)(1)に春雨と◎を加えて和えたら完成。お好みでかつお節をかけてお召し上がりください。

【ヘルシーポイント】
春雨(ゆで)は中華めん(ゆで)よりも低カロリー&低糖質!
高たんぱく質、低糖質、低脂質な鶏ささみと、旬の冬キャベツは不足しがちな食物繊維、風邪予防におすすめなビタミンCが豊富な食材です。

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