福豆リメイク♪ザクザクドロップクッキー

【材料】（12〜13個）

• 薄力粉：80g
• バター（無塩）：60g
• グラニュー糖：40g
• 卵黄：1個
• チョコチップ：30g
• 福豆：30g

【下ごしらえ】

・材料は室温に戻します。

【作り方】

1: ボウルにバターを入れてゴムベラで混ぜ、なめらかにします。

2: グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたら、卵黄を加え更によく混ぜます。

3: 薄力粉を加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせます。

4: チョコチップ、福豆を加えて混ぜ合わせたらスプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板の上に落とします。

5: 170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜることで、さっくりした食感に仕上がります。
・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してください。