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ココアパウダーの使い道って?いろんなお菓子にも使える簡単レシピ14選

  • 2021.1.26
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ココアパウダーの使い道レシピが知りたい!

お菓子作りでは使うことの多いココアパウダー。風味や香りが良く人気のアイテムですが、一体どんな使い道があるのでしょうか。今回は、そんなココアパウダーの使い道をいくつかピックアップ。

ココアパウダーの使い道として定番の料理から、人気のある使い道レシピをご紹介していきます。比較的簡単な料理もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ココアパウダーの使い道!《お家でおやつタイム》

風味豊かなココア生地のロールケーキ

ココアパウダーの使い道としては、ケーキの生地に加えるのがおすすめです。

甘いデザートやスイーツにとって、風味や香りは大切な美味しさ要素のひとつ。

チョコレートやココアパウダーを上手に活用して、風味豊かな一品に仕上げましょう。

こちらのレシピは、人気のロールケーキにココアパウダーをプラスしたココア風味。

内側のクリームには、カカオ系と相性の良い果物を加えても良いですね。

見た目良し!簡単人気のミルクレープ

クレープとクリームの層が美しいミルクレープは、ココアパウダーを使用したアレンジもおすすめです。

意外と簡単に作れるクレープは、手軽で美味しく人気の料理です。

アレンジをする場合は基本の生地にココアパウダーを加えるだけいいので、とっても簡単ですよ。

ココアパウダーの使い道に迷った時にはおすすめです。お好みの果物を加えて、爽やかに仕上げても良いですね。断面も綺麗に見えますよ。

ココアパウダーが欠かせない!ヘルシーティラミス

こちらは、人気レシピのティラミスのヘルシーアレンジ。本来はチーズを使うところを水切りヨーグルトや豆腐で代用した、体に嬉しいヘルシーレシピです。

ヘルシーアレンジで材料を代用した分、本格的な味わいに仕上げるためにはココアパウダーが必須になります。

お菓子作りに活用する使い道としては、とっても重要なポジションに。ヘルシーでさっぱりとしながらも、本格的な味わいをお楽しみいただけるレシピです。

ココアパウダーの斬新な使い道!ココアトースト

斬新なココアパウダーの使い道としてご紹介するのは、こちらのココアトーストのレシピ。

ココアパウダーを何かに加えるのではなく、ココアパウダーだけを粉末で活用したアレンジレシピです。

作り方はとっても簡単で、ピーナッツバター塗ったトーストにココアパウダーを振りかけてトーストするだけ。

こちらのレシピではさらにオレンジをプラスして、爽やかな一品に仕上げたものです。

アレンジ料理!ココアカンパーニュ

ココアパウダーの使い道としてご紹介するこちらのレシピは、ココア風味に仕上げた人気のココアカンパーニュ。

手ごねパンとして作るこちらは、ココアパウダーを加えることで、カカオと相性の良いアレンジも可能に。

いちごやオレンジなどの果物をたっぷり乗せて、オープンサンドにするのもおすすめですよ。

見た目も華やかなので、パーティーメニューとしても活用できる人気料理です。

キュートな使い道!ココアチョコぱん

パン生地にココアパウダーを加えた、美味しいココアパンのレシピをご紹介します。

こちらのレシピでは、キュートなクマをモチーフにしているため、ココアパウダーで色付けするといった使い道も。

チョコペンで表情をつけたり、中にチョコクリームなどを忍ばせたりと、アレンジが楽しいレシピです。

ココアパウダーの使い道に困った時は、パン料理に活かしてみるのもおすすめですよ。

生地に加える使い道で!ココアタルト

果物を使ったタルトはプレーン生地も良いですが、ココアパウダーを加えて作ることも可能なメニューです。

土台部分にココアパウダーを加えてみたり、クリームに加えたりと使い道は様々。

土台になる生地に加えても使えるココアパウダーは、使い道によってさまざまなアレンジが楽しめるものです。

基本のレシピをマスターしていれば、アレンジ自体は意外と簡単。パウダーの消費にもおすすめです。

ココアパウダーの使い道!《プレゼントにおすすめ》

ココアパウダーでふんわりマフィン

ココアパウダーの使い道としてご紹介するこちらのレシピは、意外と簡単に作れる人気のマフィン。

プレーンの生地でももちろん美味しいお菓子ですが、ココアパウダーを加えるだけで風味豊かなココアテイストに早変わり。

トッピング次第でさまざまなアレンジができるマフィンですが、生地のテイストを変えてももちろん楽しめます。一度に大量に作る場合は、大量消費にも。

簡単アレンジで!ココアミニクグロフ

続いてご紹介するのは、見た目もおしゃれなミニクグロフのココア風味レシピ。

ココアパウダーの使い道としては定番の、生地にプラスしたアレンジです。

型に入れて焼き上げる料理なので形は定番の仕上がりですが、ココア生地と相性の良いトッピングをプラスすれば、とっても華やかな仕上がりに。

果物も加えることで見栄え良く、クオリティーもアップしますよ。ミントなどのハーブを添えても。

ココア香る!シュクレア

本来はプレーンが定番のシュー生地に、ココアパウダーを加えて作った人気のお菓子です。

風味豊かなココアシューは、ミルククリームやチョコレートとも相性抜群。ココアパウダーの使い道としてもとってもおすすめ。

料理としては、エクレアとシュークリームの中間のようなもので、一度にたくさんの味わいが楽しめます。

プレゼント用のお菓子としてや、おもてなしの一品としても活用できますよ。

ココアパウダー消費にも!ココアクッキー

さっくりと軽いココアクッキーは、プレーンのものとはまた違った美味しさが楽しめる人気メニュー。

ココアパウダーの使い道としても、大量消費可能な便利レシピです。

クリームなどに加えると食感が変化してしまいがちのココアパウダーですが、サクサク食感が好まれるクッキーでは問題なし。

比較的簡単に作れることも、この料理の魅力の一つです。毎日のおやつに、プレゼントにと活用できるお菓子です。

簡単!型抜きココアクッキー

先ほどご紹介したのは絞るタイプのココアクッキーでしたが、こちらでは型抜きバージョンの簡単レシピ。

他のお菓子や料理に比べると簡単にできるクッキーですから、こうした一手間を加えることでレベルアップするのも楽しいものです。

キャラクターをモチーフにしたものは、子供も大喜び間違いなし。

ココアパウダーを加えても作ることができ、色付けとしての使い道も可能なので、加える分量で色味を調節して活用してくださいね。

簡単アレンジで!人気のおしゃれブラウニー

バレンタインなどのイベントでも大人気のブラウニーは、ココアパウダーを加えて作るレシピもたくさんあります。

一度にたくさん作れるので、ココアパウダーの消費にも良いですね。

こちらのレシピでは焼く前にビスケットをトッピングしたおしゃれな人気アレンジです。

アレンジ自体はとても簡単ですが、見た目良く仕上がるのでとってもおすすめ。キュートにラッピングすれば、プレゼントに最適ですよ。

定番人気の使い道!ガトーショコラ

ココアパウダーの使い道を考えた時に、ガトーショコラのレシピが思い浮かんだ方も多いのではないでしょうか。

生地に加えて使うこともでき、ココアパウダーの香りや苦味、カカオの風味が活かされます。

使い方の一つとして、仕上げに振りかけるのもおすすめです。

見た目がおしゃれになるばかりでなく、口に入れる前からカカオ独特の香りを楽しむことができますよ。

ココアパウダーに素敵な使い道を!

ココアパウダーの使い道におすすめな、人気料理をご紹介しました。今回はお菓子が中心の料理紹介になりましたが、お菓子のレシピも覚えておくと便利です。

比較的簡単な料理やプレゼントに最適な個包装にしやすい料理など、実用的で困った時の使い道にはピッタリ。今ご紹介した料理の他にも、簡単で実用的な使い道メニューはたくさんあるので、ぜひ探してみてくださいね!

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