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【2021】世界最優秀パティシエ・ピエール マルコリーニのバレンタイン限定チョコがアツい!

  • 2021.1.20
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ベルギー王室御用達のショコラティエ・ピエール マルコリーニ。2021年1月15日(金)から始まったバレンタインコレクションでは、今年ならではの限定パッケージに詰まった珠玉のチョコレートが食べられます!ミラノで世界最優秀パティシエに選ばれた、マルコリーニの王道バレンタインチョコレートなら、誰にあげても満点評価です。

世界最優秀パティシエがつくる王道「バレンタイン セレクション」

ミラノの「WORLD PASTRY STARS 2020」で、「Best Pastry Chef in the World 世界最優秀パティシエ」に選ばれたマルコリーニが奏でるカカオの世界を気軽に楽しめるアソートメント。

バレンタイン限定パッケージの中には、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」、花の香りと果実のコンポートを組み合わせた「ヴァーベナ ストロベリー」、可愛らしいアヒルのかたちの「アニモ キャラメル」などが入っています。

2021年バレンタイン限定デザインのパッケージは、小さな20のハートがポイント。銀座に店舗を構えて20年目を迎えたことから、20年分の感謝の想いをデザインに込めているのだとか。

落ち着いたピンクのハート缶がかわいい限定アソートメントには、人気の可愛らしいハートのクールシリーズをはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、紅茶の香り漂うミルクチョコレートの「テ レ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などが楽しめます。

今年限定のボックスがかわいい「クール フランボワーズ」

赤く美しい「クール フランボワーズ」は、ホワイトチョコレートの中に、フランボワーズで香りづけしたビターガナッシュが包まれた一粒。缶と同じカラーのピンクの箱に入っており、色合いがオトナかわいいのもポイントです。

果実ピューレや限定ポーチに惹かれる

果実のピューレをぎゅっと濃縮させた贅沢なゼリー菓子「パート ド フリュイ」。口に入れたとたん、華やかな果実の香りが広がります。

口どけの良いホワイトチョコレートと濃厚で贅沢なフルーツの酸味のコントラストがたまりません…!カシス、フランボワーズ、ストロベリー、ユズ・マンダリン、シトロン、パッションフルーツの 6種類のさわやかなフルーツのフレーバーの詰め合わせです。

限定のポーチが付いたチョコレートは、思わず自分用にほしくなりそう。キャラメルのようなコクと程よい甘みのミルクチョコレート。クリーミーなくちどけで、疲れた体にしみる甘さです。

もう1つのポーチ付きチョコレートは、マルコリーニ自身の特別な旅の記憶を表現したという4種のチョコレート。
「キャラメル ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ ヌガー」「バニラ キャラメル」「ヘーゼルナッツ キャラメル」という、それぞれに重奏的な深みが魅力のアソートになっています。

とっておきの一粒を贈るなら「マルコリーニ ボンボニエール」で

特別な贈り物にしたいなら、チョコレートがちょうど一粒入るボンボニエールがおすすめ。ボンボニエールとは、ヨーロッパでお祝い事の際に砂糖菓子を入れて贈られる陶器や金属などの入れ物のことです。

大切な家族、友人、恋人、お世話になっている方など様々な贈り物として、その人のために選んだひと粒に想いを込めるなんて、とてもロマンチックだと思いませんか。
※チョコレートはつきません。

■ピエール マルコリーニ バレンタインコレクション2021
販売期間:2021年1月15日(金)~2月28日(日)

text:中條望

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。


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