【宇都宮】本場より美味しい肉料理が味わえる！「ドイツ酒場ミュンヘン」

※この記事は、宇都宮市の緊急事態宣言発出以前に取材・作成されたものです。

こんにちは！地域特派員のしゅんチャイです。 2021年も美味しいお店や楽しいスポットを紹介しますので、よろしくお願いします！ さて今年初のレポートは、「ドイツ酒場ミュンヘン」です。 ドイツに住んでいた人が、本場より美味しいと言うドイツ料理が堪能できるお店ですよ！

ドイツ料理とビールがよりどりみどり！

宇都宮中心街の大通り沿い、目の前は「宮島町十文字」バス停です。

ドイツカラーの看板が目立っています。 おかみさんはドイツ出身ですが、かなり前（20年以上前？）から いろんな場所でお店をやってきたそうです。 見た目はちょっと話しかけづらいかもですが、もちろん日本語ペラペラですし、とても楽しいですよ！ メニューは手書きで何とも言えないいい味を出しています。

ドイツ料理の定番がそろっています！ ソーセージのメニューがこちら。

焼きソーセージ、ボイルなど様々な種類がありますね。 そしてドイツと言えば、もちろんビール！！

こちらも種類豊富です。グラスも銘柄専用のもので出してもらえます。 一押しのTucher（トュッハー）を注文！ サイズはＳサイズとPint（パイント＝約568ミリリットル）があったので、ここはパイントで。

ミュンヘンと同じバイエルン州にある、ニュルンベルクの醸造所のビールです。 小麦を多く使った白ビールで、苦みは少なくフルーティーな飲み口でした。

ほろほろアイスバイン！肉祭りだ！

さあ、注文した料理が来ましたー！

こちら、アイスバイン（2900円）！ 塩漬けにした豚の骨付きすね肉を何時間も煮込む、ドイツの代表料理です。

別角度から。このサイズ感、伝わるでしょうか？ 本当に大きいので、一人や二人の時に注文するのはおススメできません。 これだけでお腹いっぱいになっちゃいますよ！ ナイフを入れ……って、柔らかすぎてほろほろ崩れるー！！ ポテトとザワークラウト（発酵させた酸っぱいキャベツ）が添えられていて、これがまた肉に合う。 骨付き肉ですが、柔らかいので簡単に骨から離れます。 ちなみにアイスバインは席の予約の時にお願いしておきました。 大きくて沢山は用意できないそうなので、注文が決まっていたら事前に言っておくと確実です！

ドイツと言えば、ソーセージ！

そしてお次はソーセージ盛り合わせ（2500円）。

メニューにあった様々なソーセージが盛り合わせになっているので、色々食べてみたい人にぴったりです。 普段食べるようなソーセージのサイズを想像していると、その大きさにびっくりしますよ！

こちらもポテトとザワークラウトが添えてあるので一緒に口に入れると…気分はドイツです。 でもドイツで食べるよりおいしい！と評判なんです。本場越え！

さらに肉料理をもう一つ。ポークカツレツウィーン風（1100円）です。

いわゆるシュニッツェルと呼ばれる料理で、叩いて薄くした肉を揚げ焼きしたものです。 お肉はやわらかくて、ボリュームはあるのにペロッと食べられます。

お店の奥には半個室のようになった席もあります。 お弁当のテイクアウトもできて、こちらは和風弁当が多めとなっています。

本場以上のドイツ料理が堪能できる、ドイツ酒場ミュンヘンをご紹介しました！ お正月のおせち料理やお雑煮に飽きてしまった方、 海外旅行になかなか行けないけど本場の雰囲気を味わいたい方、おすすめです！

ドイツ酒場ミュンヘン 所在地／栃木県宇都宮市大通り２丁目１−４ 電話番号／028-680-6227 営業時間／ランチ11:30～14:30 ディナー(月～木)17：00～24：00(L.O.23:00) (金、土)17：00～26：00(L.O.25:00) 定休日／日曜日 駐車場／無し（近くにコインパーキング多数）