【コージーコーナー】「今が旬♪苺フェア」がスタート！ News

銀座コージーコーナーから、旬の苺「紅ほっぺ」を使用したケーキやシュークリームなどのスイーツが登場する「今が旬♪苺フェア」が1月8日からスタート！今の時期にしか味わえない苺のおいしさをぜひ楽しんで。

紅ほっぺのタルト

果肉も美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなタルトの上に、カスタード、粒より「紅ほっぺ」を重ねました。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトです。

紅ほっぺのタルト

価格：626円（税込）

販売中（5月9日（日）まで）

紅ほっぺのナポレオンパイ

甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをぜひお試しください。

紅ほっぺのナポレオンパイ

価格：680円（税込）

販売期間： 1月8日（金）〜5月9日（日）

贅沢紅ほっぺ苺のショート

果肉まで美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」をサンドとトッピングに使用しました。苺がおいしい季節ならではの贅沢なショートケーキです。苺と、スポンジ、クリームの三位一体の口どけを楽しんでくださいね。

贅沢紅ほっぺ苺のショート

価格：669円（税込）

販売期間：1月15日（金）〜4月1日（木）

たっぷり紅ほっぺのタルト（5号）

風味ゆたかなタルトの上にカスタード、粒よりの「紅ほっぺ」を重ねました。「紅ほっぺ」の甘ずっぱさと、カスタードのまろやかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、苺がおいしい季節ならではの贅沢なタルトです。

たっぷり紅ほっぺのタルト（5号）

価格：2,700円（税込）

販売期間：1月8日（金）〜4月1日（木）

ふわふわシフォン（いちご）

ふわふわの苺風味シフォンの中に、ほのかに甘ずっぱい苺クリーム♪上面にはまろやかなクリームを絞り、苺ソースで仕上げました。ひとくちごとに苺の香りとやさしい味わいが広がる、季節限定のシフォンケーキです。

ふわふわシフォン（いちご）

価格：399円（税込）

販売期間： 1月6日（水）〜2月26日（金）

苺モンブラン

苺風味マドレーヌに苺ジャムと苺ミルククリームを重ねて、苺餡で仕上げた"苺づくし"のモンブランです。苺の華やかな香りと甘ずっぱさ、苺ミルククリームのやさしい甘みが広がります。

苺モンブラン

価格：453円（税込）

販売期間： 1月8日（金）〜2月26日（金）

ジャンボシュークリーム（いちご）

糖度が高く、ほどよい酸味が特長の苺「とちおとめ」を使用。風味ゆたかなシュー皮に、「とちおとめ」の味わいを活かしたカスタードをとじ込めました。ほんのり甘ずっぱく、華やかな苺の香りが広がる、この時期だけの苺のシュークリームです。

ジャンボシュークリーム（いちご）

価格：151円（税込）

販売期間： 1月8日（金）〜2月4日（木）

プチセレクション～Many Strawberry～（9個入）

"苺ビュッフェ"をテーマにした、旬の苺のおいしさを楽しめる9種のプチケーキ詰め合わせ。苺ムースとチョコムースを重ねた「フレーズショコラ」や、苺クリーム&カスタードの「苺シュークリーム」など、すべてのケーキに苺を使用。夢のような、苺づくしにうっとりするはず。

プチセレクション～Many Strawberry～（9個入）

内容：苺シュークリーム・苺のバニラショート・フレーズタルト・苺のレアチーズタルト・フレーズショコラ・苺のチョコショート・苺のモンブラン・苺ゼリー

価格：2,700円（税込）

販売期間：1月8日（金）〜2月26日（金）

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