1. トップ
  2. グルメ
  3. 日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。「フルーツアンドシーズン」が恵比寿にオープン!

日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。「フルーツアンドシーズン」が恵比寿にオープン!

  • 2021.1.9
  • 3179 views

「フルーツアンドシーズン(fruits & season)」は、乳や卵をはじめとした動物性食品を使用しないヴィーガン対応のフルーツサンド専門店。2021年1月13日(水)より恵比寿にオープン!

【さらに写真を見る】日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。「フルーツアンドシーズン」が恵比寿にオープン!

 

安心・安全な食への意識の高まりや、食の嗜好の多様性の広がりを受け、ヴィーガン仕様のフルーツサンドを開発。豆乳をベースにした自家製クリーム、オリジナルの豆乳パンを使用し、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度にセーブ。

主役となるフルーツには、“行列ができる” フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用。また、一部は農家直送のものも。フードロスにも配慮し、フルーツをできる限り丸ごと使用するほか、端など不揃いの部分でも「おいしい!」をいかしたサンドも用意。

開けたときに高揚感のあるハッピーなパッケージはギフトにもぴったり。2021年1月18日(月)からは、遠方の人やギフト向けにオンライン販売も開始(完全受注販売/月曜までに注文を受付、土曜または日曜に配送。詳細は公式サイトを参照)。ギルトフリーで誰もが心から楽しめるフルーツサンドを、ぜひご賞味あれ!

fruits & season

東京都渋谷区恵比寿1-10-1 クリーンパレス1F
11:00~20:00(売り切れ次第終了)※イートインなし
月曜定休
https://fruitsandseason.com/

元記事で読む
の記事をもっとみる