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手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」

  • 2020.12.16
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三重県の名峰・御在所岳を望む、のどかな田園風景の中にたたずむ一軒家。ここで楽しめるのは贅沢な朝ご飯や温かな煮込み料理、かわいい焼菓子など、ほっと心が和む品々。時と場所を忘れさせてくれるその空間は、きっとお気に入りになるはずですよ。

手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
田園風景の中に佇む、一軒家カフェ
手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
ことりっぷ

近鉄湯の山線「大羽根園」駅から徒歩5分の場所にある「カフェスナッグ」。地元菰野町に暮らしながら自分たちの理想とするお店を手作りしている、藤田さん夫婦が営むカフェです。雑木林や茶畑に囲まれ、ローカル電車の音が時折響く…。そんな風景や環境が気に入り、この場所にお店を建てることに決めたと言います。

田舎で見つけた温かい部屋のように
手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
ことりっぷ

イギリスなどヨーロッパの古道具を中心に、古いものが持つ味わいを大切に作り上げたという店内は、映画のワンシーンに登場するようなたたずまい。

一日のはじまりにスペシャルな朝食を
手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
「イングリッシュブレックファースト」(1350円)

近くにある湯の山温泉周辺に素泊まりの宿があったことから「カフェスナッグ」ではモーニングの営業をしています。パンとドリンクのセットやサンドイッチのほか、スペシャルな朝食をと考案したのが、パンやグラノーラ、ベーコンなどすべて自家製仕上げた「イングリッシュブレックファースト」。イギリスの家庭料理である白いんげんの煮込みやスクランブルエッグのほか、地元野菜を使った総菜なども盛り合わせたプレートになっていて、栄養バランスも抜群です。

かわいい表情のクッキーにひと目惚れ
手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
ことりっぷ

タルトやクッキーなど焼菓子も人気で、特に型から手作りしているアイシングクッキーはそのかわいいフォルムと繊細なアイシングでお土産にする人も多いそう。それぞれ名前がついたウサギとネコのクッキーはお店の定番商品。国産小麦やバターなど素材も厳選し、味わいもひとつひとつ異なります。イベントや誕生日用にオーダーメイドで作ることも可能で、連日オーダーが絶えないほど人気なのだそう。

手作りのお菓子や朝食にほっこり。非日常へと誘う田園の中の一軒家「カフェスナッグ」
ことりっぷ

「カフェスナッグ」ではアイシングクッキーのほかにもケーキやドリンクなどほとんどがテイクアウトできます。ころんとかわいいクッキーがトッピングされたパフェは自家製グラノーラやアイスで食感も楽しい一品。イギリスのメーカーから取り寄せているという紅茶も、オリジナルのテイクアウトカップがおしゃれで、デザインでも楽しませてくれます。

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