【宇都宮】満足度100%たっぷりサラダにオリジナル惣菜がめっちゃ盛り。「vegetable base chimera(ベジタブル ベース キメラ)」

こんにちは地域特派委員まーこです。

私はサラダが好きで、今回ご紹介する「vegetable base chimera(ベジタブル ベース キメラ)」さんはたっぷりサラダとお惣菜がとても美味しいお店です。その満足感はお夕飯が考えられなくなる程…。写真盛り沢山のご紹介になってしまいましたが、是非最後まで見てくださいね。 住宅地の細い路地にあり、店前に車2台駐車可)が停まっていると見落としてしまうので要注意。

入ってすぐからキョロキョロしてしまうレトロで素敵な空間。

1階のお席。

レジ横ではアンティーク雑貨販売中。

とても明るい2階のお席に通されました。

ランチメニュー(ドリンク付)色々選べます。

他のメニューも魅力的で食べたいのに、私はいつも「やわらか鶏のゆずこしょうbowl(今回はプレート)」¥1280 をリピしてしまいます…。

カップに入っているものから時計回りにご紹介。 きのこと卵タッパイで味付け→ナスの味噌炒め→キュウリと蓮根マスタードあえ→紅あずまハチミツ煮→青じそと蕎麦→ローストポーク・スモークチキンのカルパッチョ→自家製黒ごまペーストのバケット→真ん中に鶏のゆずこしょう。 生野菜は（人参などには味がついてアレンジされていますが）自家製の生姜とフレンチ2種のドレッシングをかけます。

お料理の盛付けボリュームも圧巻!どれから食べ始めようかとウキウキしちゃいます。 鶏がやわらかくておいし〜い！ おなかいっぱいなのにやっぱり別腹でケーキセット かぼちゃのプリンケーキ+¥250 つい頼んじゃいます。

15:00〜17:00はカフェタイム。 17:00〜ディナータイム。ディナーにも限定プレートがあるのでランチに行けない方オススメです。

そしてお家でゆっくり食べられるテイクアウトメニューも充実。

駐車場は全部で18台です。お友達同士は縦列駐車が良いですよ。

ラストは凄く贅沢なおせち。まだ間に合いますよ！

長々とご拝読ありがとうございました。ディナーやテイクアウトはほんの一部しかご紹介出来ていないので、是非お店に足を運んでみてくださいね！ ■vegetable base chimera(ベジタブル ベース キメラ) 宇都宮市岩曽町1377-48 コトブキビル1号 028-660-2770 11:30〜22:00 定休日 火曜日 https://www.vegetable-base-chimera.com/