ヘルシーおやつ！きな粉おから餅

【材料】（2人分）

• おからパウダー：10g
• 片栗粉：大さじ1杯
• 塩：少々
• 牛乳：130cc
• トッピング
• きな粉：30g
• 砂糖：10g

【下ごしらえ】

きな粉と砂糖は混ぜ合わせます。

【作り方】

1: 耐熱ボウルにおからパウダーと片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせます。

2: ダマにならないように牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。

3: ラップをかけずにレンジ600Wで1分加熱します。一度取り出し、混ぜ合わせ再度30秒加熱します。

4: スプーンで形を整え、きな粉をまぶして完成です！

コツ・ポイント

・加熱後は粘り気がでるまでしっかりと混ぜてください。
・砂糖の量はお好みで調節してくださいね。

管理栄養士からのコメント

栄養価

カロリー：332kcal

たんぱく質：17.6g

脂質：14.0g

炭水化物：37.3g

食塩相当量：0.6g

ワンポイントアドバイス♪

おからパウダーはほかの粉類に比べ糖質が少ないのが特徴です。おからに多く含まれる不溶性食物繊維は腸内で水分を吸収して膨らむため、満腹感を得られやすくなり、食べ過ぎ防止に役立ちます。おからパウダーは保存がきき、手軽に使えるので、ダイエット中の方は上手に活用してくださいね♪

上原 花菜 │ macaroni［マカロニ］