【小山市】小山の旬を味わえるジェラート【アイス工房　カウベル】

こんにちは、地域特派員のまいです。 秋の夕日がきれいですね～。 小山に住んで７カ月、今回は小山のおいしいがつまったジェラート【アイス工房 カウベル】さんをご紹介させていただきます。

 道の駅思川のアイス工房

「道の駅 思川」の中にお店はあります。野菜を買いにたまたま道の駅に行ったときにお店と出合いました♪

初めて出合うジェラートの味

メニューは「ハトムギ」、「ポポーミルク」、「森の木の実」など初めて目にするものばかり、どんな味がするのだろうとワクワクでした。 メニューはその日によって変わるため、次回行った時には新たな味と出会える楽しみもあります。

シングルかダブル、カップまたはコーンのチョイスをしてアイスを待ちます。

今回、ダブルのカップで「ハトムギ」と「森の木の実」を選びました。

左が森の木の実、右がハトムギです。

ハトムギジェラートの美味しさの秘密

ハトムギジェラートを一口食べた時、誰かに伝えたくなり「おっおいしぃ～」と一人つぶやいてしまいました。 森の木の実ももちろん美味しいのですが、ハトムギは初めての味でした。 この美味しさに出合えることができたのは店長の野口さんと、野口さんの近所の方々が開発まで試行錯誤してきた想いがいっぱいつまっているからなのです。

その想いを野口さんは大切に、１５年前にお店をオープンしてからハトムギだけは毎日提供でき、売り切れないようにしています。 その他のアイスももちろん、ペーストから手作りのチョコレートアイスなど、心をこめられて工夫をされたジェラートをいただけます。

小山産の旬の味覚

今が旬の梨のジェラートとハトムギ

この日はありませんでしたが、毎年楽しみにしている方がいるほどの柿のジェラートや、道の駅で出している野菜、近郊の農家の果物など小山市の季節の味覚が味わえます。

お持ち帰りやお土産としても誰かとシェアもできます。

カウベルさんでしか味わえない贅沢なジェラートで幸せな気持ちになってみませんか。

■アイス工房 カウベル 住所：栃木県小山市下国府塚25-1（道の駅 思川） 電話：0285-38-0201（代表） 営業時間: 09:00～19:00 年中無休