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キャベツが大活躍の鍋レシピまとめ!だしや味付けを工夫して作る絶品料理♪

  • 2020.11.12
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キャベツが美味しい鍋レシピ特集!

サラダや炒め物に重宝するキャベツは、ひと玉買ってもなかなか使い切ることができずにレシピに悩むことがありますね。

そんな時におすすめなのが、キャベツを使った鍋レシピです!定番のもつ鍋をはじめ、キャベツの大量消費におすすめの美味しいおすすめ鍋レシピをたくさんご紹介していきますよ。

余ったキャベツを鍋の具材にして大活躍してもらいましょう。

キャベツが美味しい鍋レシピ!もつ鍋

焼きキャベツのヘルシーもつ鍋

キャベツを使った絶品鍋料理といえば、まず思い浮かぶのが美味しいもつ鍋ですね。

牛小腸や内臓肉のホルモンはお肉よりも低カロリーでビタミンやミネラル、コラーゲンも豊富なヘルシー材料です。

唐辛子とにんにくを入れて寒い冬におすすめの鍋レシピですよ。キャベツは焼きキャベツにして旨味と甘みをアップしている、簡単おすすめ鍋レシピですね。

餃子入りだしが美味しいもつ鍋

たっぷりのニラとキャベツ、豆腐そしてメイン材料の美味しいもつになんと餃子を加えたもつ鍋は、みんなたっぷり食べて満足するおすすめレシピですね。

餃子ともつから出た美味しいだしがたまらない味わいです。豆腐をもつ鍋の材料に入れると、簡単、そしてヘルシーにボリュームアップすることができますよ。

だしの味付けはお好みで中華スープや和風醤油味などアレンジが効きますね。

あっさりおすすめ塩もつ鍋

にんにくとにら、そしてキャベツをたっぷりと材料に使ったヘルシーであっさりしたもつ鍋レシピのご紹介です。

にんにくとにらは風邪の予防効果がありますね。身体を芯から温めてくれる野菜は冬の鍋に欠かせません。

キャベツもビタミンCが豊富に含まれていますよ。美容と健康にいいキャベツをお鍋に入れると、かさが低くなってたくさん食べられますね。

味付けは塩であっさりの鍋レシピです。

キャベツが美味しい鍋レシピ!コンソメ風味

あっさり美味しい♪ポトフ鍋

冬になると無性に食べたくなるポトフ鍋の材料には、大ぶりに切ったキャベツが欠かせませんね。

シンプルなコンソメ風味付けのポトフ鍋はあっさりとしていてヘルシーな、キャベツの大量消費におすすめのレシピです。

一人暮らしでも簡単に作ることができて、2日目は主菜を加えてスープ使いするのもおすすめですよ。

胃腸の調子を整えてくれるキャベツは、美味しい鍋に入れてたっぷりと食べたいですね。

キャベツとひき肉のミルフィーユ鍋

フォトジェニックなミルフィーユ鍋もキャベツを使った美味しいおすすめ鍋レシピです。

ミンチをキャベツの葉の間に挟みこんでミニトマトも加えると、華やかな彩りのおもてなしにも使える鍋料理になりますね。

鍋のスープにキャベツとひき肉のだしが溶け込んで、あっさりと優しい風味に仕上がりますよ。ヘルシーでキャベツをたくさん摂ることができる鍋レシピです。

肉団子のポトフ風鍋

じゃがいもやにんじんと子供たちが大好きな野菜に、ざく切りにしたキャベツと美味しい肉団子を入れたおすすめあっさり鍋レシピのご紹介です。

材料はいろいろとアレンジが効きますね。冬に旬を迎える大根やかぶもヘルシーでおすすめです。

たっぷりと野菜を摂れる、味付けのポトフ風鍋は簡単に準備ができるのもうれしいですね。

キャベツが美味しい鍋レシピ!トマト風味

鶏肉入りキャベツのトマト風味鍋

次にご紹介するキャベツを使った鍋は、ダイエット効果も期待できるトマト風味の鍋レシピです。

リコピンの抗酸化作用が有名なトマトはお鍋にするとたっぷり食べることができておすすめですよ。

鶏肉、きのこ類、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、ズッキーニ、にんじんと具沢山な鍋にしてみませんか。

シメはもちろんチーズリゾット。美容と健康にいいキャベツを使った鍋レシピですね。

豪華な材料でキャベツのトマト風味鍋

チーズとにんにくはどちらも、キャベツやトマトと相性がいい材料ですね。

味付けのベースに使って野菜やソーセージ、豚肉、海老を入れた豪華な鍋レシピをご紹介しましょう。

材料からしみ出た旨味たっぷりのだしが、キャベツをより一層美味しい味わいにしてくれますよ。

全部飲み干してしまうくらい美味しいスープは、パンにもよく合う味付けになっていますよ。

キャベツのトマトチーズ鍋

キャベツをはじめ、なすやじゃがいも、にんじん、ブロッコリー、プチトマトと色とりどりの野菜を使った鍋レシピをご紹介しましょう。

たんぱく質もソーセージ、海老、あさりと盛りだくさんの材料を加えると海鮮の旨味がたまりませんね。

シメはモッツァレラチーズを追加してリゾットに。おもてなしのキャベツを使った鍋パーティーにおすすめのレシピです。

キャベツが美味しい鍋レシピ!その他

映える♪肉タワー鍋

最後にご紹介していくのは、その他の味付けのキャベツを使った鍋レシピです。

フォトジェニックで話題の肉タワー鍋も、お肉の中には、キャベツともやしがたっぷり詰まっていますよ。

にらと舞茸の下には、ごま油で炒めたキムチとピリ辛スープが入っています。

冬の鍋パにこんなキャベツを使ったレシピが準備されていると、テンションが上がりますね。

鶏肉とキャベツの豆乳鍋

ヘルシーな豆乳鍋にもキャベツをたっぷりと入れて栄養価をグンとアップさせてみましょう。

大豆イソフラボンをダイレクトに摂れる豆乳鍋は、一人暮らしでも簡単にチャレンジできる具沢山な鍋レシピですね。

煮込んだキャベツは鶏肉と豆乳の優しい風味がしみ込んで、いくらでも食べられますよ。ほっこりと身体の芯から暖まるキャベツを使ったおすすめ鍋レシピです。

くせになる美味しさ♪フムス鍋

最後にご紹介するキャベツが大活躍する鍋レシピは、病みつきになる美味しいフムス鍋です。

中東料理のフムスはひよこ豆ににんにく、オリーブオイル、レモン汁などを加えてペースト状にしたもの。

最近では鍋用のフムスもスーパーで見かけるようになりましたね。

キャベツをはじめ、緑がきれいな野菜をたっぷり入れて、トマトとソーセージを加えたらクセになる鍋レシピのでき上がりです。

キャベツが美味しい鍋レシピ特集!まとめ

さてここまで、キャベツが大活躍する鍋レシピをたくさんご紹介してきましたが、楽しんでご覧いただけましたでしょうか。

定番の味付けから面白いタレを使った鍋レシピまで、キャベツはいろいろな鍋の簡単な材料として使うことができますね。

栄養満点のキャベツをたっぷり食べて、免疫力を高めて元気に過ごしましょう。

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