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オーブンで簡単に。秋鮭のチーズパン粉焼き

  • 2020.10.29
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チーズをのせて秋鮭のパン粉焼きを作ってみました。

▼材料

・ 秋鮭:3切れ
・ マスタード:大1
・ 塩胡椒:少々
・ パン粉:
・ チーズ:

■鮭の水気を取ります。200℃にオーブンを温めます

バットにキッチンペーパーをひき鮭を並べます。
その上からキッチンペーパーをかぶせ10分置いておきます
別のバッドに鮭をそっと並べ両面に塩胡椒を振ります。
身の大きい方にマスタードを塗ります。
両面にパン粉をつけます。





鮭を片面10分焼いたらひっくり返します。(両面焼きます)鮭が薄ピンク色になれば大丈夫です。

チーズをかけて5分焼きます。きつね色になったら出来あがりです。





暮らしニスタ/りんりんまるさん

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